咸金桔的做法 金桔能增強抗寒能力

導讀：咸金桔的做法，金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。其實金桔還有別的吃法，好比咸金桔，那麼，咸金桔怎麼做呢?下麵四季養生網小編就來說說，咸金桔的做法。

咸金桔的做法：

1、必須選取沒有任何破爛滴金桔。若你瓶子大可以一次弄個幾斤，要小點就1斤也行。

2、煮好一鍋稀鹽水，放涼後把金桔泡上個1小時左右，然後把金桔拿出來晾乾。大概今天洗了第二天就能全幹的樣子。必須是表面沒有半點水份才行。

3、拿出你滴瓶子，我用滴是超市賣滴密封的玻璃瓶。用開水煮一煮晾乾。也可以用乾淨的布擦乾。

4、把晾乾的金桔放入瓶內。這個放有技巧，必須是放一層金桔撒一層鹽。千萬別省鹽，鹽放得不夠容易壞哦。我大概是2斤金桔就要一大包鹽。這個鹽最好是那種粗鹽。

5、最後放完要將瓶子密封起來。若你滴瓶子不夠密封請在瓶口封上那麼兩層滴保鮮紙。然後將瓶子放置在陰涼處。一個月內禁止開蓋哦，不然空氣進去了也容易變質。放置的時間起碼要3個月以後才能吃，而且夾金桔的時候要保證你的器具是乾淨無水的。