健康食譜

三款健康補血佳餚 補出健康紅潤好氣色

女人一生中最重要的“事業”就是補血和減肥,減肥可以幫女性保持曲線身材,而補血能讓女人氣色變得紅潤有光澤,這兩項都是女性美的象徵。平時生活中,女性會選擇通過藥補來進行補血,但是“藥有三分毒”,長期藥補也不是最佳之選,俗話說:藥補不如食補。飲食補血才是女性補血的最佳選擇,健康安全且有效,生活中有很多的食物都是可以幫助我們補血的,下面小編就給大家介紹三道健康美味的佳餚,大家一起來學學,美麗掌握在你的手中。

四彩珍珠湯

原料:麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法:

1、將麵粉放入盆內,用筷子沾水拌入麵粉中,邊加水邊拌勻麵粉,使之拌成小疙瘩。

2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。

3、熱鍋入油,放點蔥薑末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小面疙瘩。用勺攪拌均勻,煮片刻。然後倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。

胡蘿蔔肉菜卷

原料:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法:

1、麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成麵團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的麵團加入堿水,揉勻,擀成面片。

4、面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

豬肝瘦肉粥

原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法:

1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。

2、將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
我們一直都推崇健康安全的養生方法,補血也是如此,飲食是補血的最佳選擇,以上三款美食都是比較有效的補血食物,女性朋友們不妨試試,讓你擁有好氣色。