養胃從飲食開始 三道美食有效調理胃部

現在胃病已經是“高發”疾病了，特別是白領們，因為工作太忙等原因而忽略了飲食，影響到胃部的健康，重則還會患上胃癌，可見養胃對我們有多重要了，平時除了生活作息要規律外，還要從飲食下手來調理腸胃，那麼日常生活中我們吃什麼最養胃呢？今天小編就給大家介紹三種能有效養胃的美食，大家一起來學學吧。

1、木瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

做法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放入適量水，一起煮1小時左右。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

2、砂仁黃芪豬肚

用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

做法：豬肚洗淨，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。

功效：益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。

3、牛奶粥

用料：大米100克，牛奶500克

做法：大米淘洗乾淨，加水旺火燒開後，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

功效：補益氣津養胃生肌。適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口幹、內熱的胃病患者，也適用於上消化道出血患者。

在我們的飲食中上，上面的三款飲品都是能有效的保證我們的健康的，為了我們的胃部的健康，我們應該在飲食中多吃上面的食物的。