健康食譜

幾款洋蔥減肥食譜 2菜1湯快速掃清肥肉

現在雖然已經進入了秋天,但是夏季的暑氣還未完全散去,天氣依然炎熱,所以妹紙們別以為到了秋季有衣服擋住肥肉,就可以不用減肥了,這個季節短袖短褲依舊是亮點,所以妹紙們別停止你們減肥的腳步,繼續努力,在秋天收穫減肥碩果!為了幫助妹紙在減肥的道路上更加順利,輕鬆,今天小編也特別為妹紙們準備了幾款洋蔥的美味減肥食譜,讓你享受美味的同時照樣可以瘦身,下面就跟小編一起來學學吧!

洋蔥炒排骨酥

材料:紫皮洋蔥1個,瘦排骨適量,蔥適量,油、鹽、醬油、生粉各適量。

做法:

1、先把排骨洗淨,拿點醬油、油、鹽、生粉醃制一下,以便入味。

2、洋蔥去掉最外面一層,洗淨,然後豎切即可。

3、開鍋熱油,先炸排骨,等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。

4、等洋蔥微焦,加入預先切好的蔥,加點鹽調味即可。

辣炒洋蔥

材料:洋蔥三個(紅洋蔥,白洋蔥也可以),油辣子鹽,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

做法:

1、洋蔥切條狀

2、鍋裡放入油加熱至5成,放入洋蔥炒至5成熟

3、加入油辣子,2~3勺(裡面有幹辣椒及紅油),鹽,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

4、炒至洋蔥變軟即可入盤。

洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯

材料:土豆(黃皮)320克,紅蘿蔔320克,番茄320克,菜花160克,洋蔥(白皮)80克,青椒80克,薑4克,胡椒粉2克,鹽4克。

做法:

1、土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒;

2、洋蔥去衣,洗淨,切絲;

3、番茄洗淨,切件去核;

4、椰菜(菜花)洗淨,切絲;

5、姜去皮,洗淨,拍松;

6、青椒洗淨,開邊去粒,切粗條;

7、燒熱鍋,下油爆香薑,再下洋蔥炒香,然後放下椰菜炒軟,鏟起;

8、水適量煲開,放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥,慢火煲開,加胡椒粉及鹽調味,即可盛碗上桌。