糖尿病患者食療 推薦特效控制血糖食譜

現在我們的生活越來越來，吃的越來越營養，這樣一來“富貴病”就跟著找上我們了，特別是糖尿病，很多人都沒能逃離糖尿病的“魔掌”。飲食治療是糖尿病的基本治療方法，在飲食上糖尿病患者就要注意控制了，下面小編就給大家介紹四款自製美味食譜，能有效控制血糖。

蘿蔔牛肚煲

材料：蘿蔔250克，牛肚100克，陳皮5克，薑5克，胡椒2克，鹽3克，味精1克，植物油15克。

做法：

1、 將蘿蔔洗淨，切塊;

2、 陳皮、生薑洗淨，搗爛;

3、 胡椒打碎，用紗布包;

4、 牛肚洗淨，切塊;

5、 起油鍋，放入生薑、牛肚，炒片刻鏟起，放入瓦鍋內，再放入蘿蔔、陳皮、胡椒，加清水適量，文火燜三小時，至牛肚熟爛，湯水將幹為度，調味即可。

黨參麥冬五味子瘦肉湯

材料：五味子8克、薑1片、麥冬15克、黨參20克、瘦肉200克、水6碗。

做法：

1、 將黨參、麥冬和五味子洗淨;

2、瘦肉，切大塊，汆水撈出;

3、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個半小時，下鹽調味即可食用。

節瓜蠔豉燉瘦肉湯

材料：蠔豉50克、瑤柱10克、瘦肉250克、冬菇(幹)4朵、薑2片、水5碗。

做法：

1、節瓜刮毛削皮洗淨，切塊;

2 、蠔豉浸泡洗淨;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質;

3、瘦肉洗淨切塊;

4、煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水小火燉一個半小時，下鹽調味即可食用。

荷葉冬瓜老鴨湯

材料：冬瓜1斤，荷葉小半片，老鴨0.25只，薏米15克，扁豆15克，江珧柱3-5粒，陳腎1只，陳皮1小塊，鴨子，水。

做法：

1、陳皮一小塊鴨子最好去皮否則熬出來的湯會很油，然後飛一下水。

2、除冬瓜外其餘材料加6碗水先熬一到一個半小時，最後加冬瓜再熬半小時下即可，因為陳腎是鹹的，所以這個湯不用放鹽。

上面的四款飲食都是我們日常生活中比較常見的，而且對於我們控制我們的血糖也是有著不小的幫助的。