385歐元

三月的巴黎依然很冷，早晚溫差十度，難得有個出太陽的好天氣，待在家是一種浪費，周日，巴黎除了賣吃的東西的街頭小販和大小餐館外，其他大都休息，無處可去的我，決定到香榭麗舍大道閑晃，那兒是一年四季的服裝展示台，我喜歡到這兒來看人，走在香榭大道上，然後假裝自己也是有錢有閑的觀光客。

其實在巴黎隨意走逛，每一區都有很不同的風格，走在不一樣的角落都可以有不同的體驗和感受。

永不打烊的香榭大道，看不到不景氣的陰霾，快樂和美夢依舊被裝在大大小小的手提袋和包裝禮盒中，觀光客的笑容依舊如陽光般燦爛。

人群熙熙攘攘，戶外的咖啡雅座坐滿曬太陽的人，壓馬路的人潮也淹沒路面。有趣的是，光看這些人的穿著，你大約就可以猜到他來自何方。穿T恤、短褲、喝可樂的大都是觀光客，穿得時尚又好看的都是巴黎本地人，巴黎人就是女的美、男的帥，然後個個都很會打扮。

來巴黎將近一年，我還是對環境不算熟，與短期來此，出手大方、拼命拍照的觀光客不同的是，我有月票，不用帶地鐵圖，穿戴風格簡樸，知道哪裡有免費廁所，路過高級的餐廳或名店，不會隨便停下來喝杯咖啡，廣告說：“時間就是要浪費在美好的事物上。”但對我這個窮學生來說，喝一杯咖啡，等於一頓中餐的外帶三明治，換算起來還是三明治實際些。

大道上的名店品牌齊全，方便又集中，巴黎最有名的LV旗艦店，我只有遠觀，不敢進去。通常我到此都是試穿衣服和逛書店，兩者都不用花錢，還可以增加品位和知識。大型書店各種書籍應有盡有，但食譜書區才是我的最愛。原則是，只看不買，消耗幾個小時能從書頁上得到很多訊息和靈感。

難以抗拒的LV

有一次，我從書店出來走往地鐵的路上，被一個亞洲女人叫住：“小姐你能說中文嗎?你懂中文吧!”通常我是不會理會陌生人的搭訕的，這次我卻停下來。“嗯!”我答道。“打擾了，我是哈爾濱來的，能請你幫個忙幫我買這個小皮夾嗎?”她一邊說一邊從大包包裡翻出一個小皮夾，秀給我看。

“這個我只能買一個，你幫幫忙，我想再買一個，可是就快關門了，所以想請你幫幫忙。”她說得很急迫，她的一口大陸口音講得似乎只有我能救她一命，也許太久沒聽到中文，我想只是舉手之勞而已，就幫個小忙吧。

她遞給我一大遝鈔票請我到對街的LV去買。

“怎麼可能把錢給我，自己在那麼遠的地方等。”我心想，這人不怕我拿了錢走人嗎?

“你們跟我一起過馬路，在店門口等，買好我就把包包給你。”我堅持說。

“不行呀!門口警衛不給我們進去。”她又說，還一邊看表，一邊急得怕是快關門來不及的樣子!

天呀!這人擺明是不受歡迎的單幫客，我有點後悔，接著，我一邊跟這兩個人跑到對街，一邊說：“你們在對街等，萬一我拿著錢跑了怎麼辦?”

她笑著說：“不可能的啦!”我說：“怎麼不可能?在巴黎什麼都有可能。”

也許在巴黎住久了，我認為萬事都有可能。

我小跑到LV店門口，警衛說：“已經打烊了，明日請早。”這是天意，我始終沒踏入LV旗艦店，當我把錢交還給他們時，她還是客氣地跟我致謝，我頭也不回地飛越馬路鑽入地鐵。

回家路上我一直想，385歐元我可以做什麼：

買10本到15本烘焙和料理書

付掉一天的學費(三天的研修蛋糕課)

付半個月的房租

買10歐元的鞋30雙，每天換不一樣的鞋

買385個可頌，當我一年的早餐

付10個月的電費

買385條(一年份)的法國麵包

許多人覺得吃甜點是享受幸福，到法國旅遊是無限浪漫，親手製作甜點是最大夢想，學習法式甜點是超級浪漫的幸福。

於美瑞：法國藍帶廚藝學院專業甜點與料理畢業。>>《去巴黎烤個馬卡龍》連載