杞子田七煲雞湯

您知道杞子田七煲雞湯怎麼做嗎?您想不想學一下地道的用量和做法嗎?名不虛傳的養肝明目功效，還不快來重溫一下!

食材：

主料：雞400克,豬肉(瘦)200克

輔料：枸杞子25克,三七8克

調料：薑5克

做法：

1. 雞切去腳，洗淨，放入滾水中煮十分鐘，取起洗淨，滴幹水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗淨。

2. 杞子洗淨，田七洗淨，搗碎。

3. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，薑煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

功效：

田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，雞補虛損，益氣血，瘦肉滋潤，帶補。補血，明目，止血和血，益智，健腦

杞子田七煲雞湯的做法您學會了嗎?想要養肝明目的朋友絕對不能錯過這款湯哦!