孕婦可以吃優酪乳嗎,什麼時間喝最好？
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優酪乳因其口味獨特，又有益健康，是人們喜歡的一種飲品。優酪乳是牛乳經乳酸菌發酵後形成的。經發酵後的牛乳，其蛋白質會分解成更細的生態和氨基酸，營養成分更有利於人體的吸收。既然優酪乳擁有那麼多的好處，不知可否為孕婦提供“正面能量”呢?
孕婦可以喝優酪乳嗎?
這個答案是肯定的，尤其對於喜清淡、喜酸味、食欲不強的受孕婦女來說，優酪乳最適合妊娠早期的口味;孕後期婦女和哺乳母親需要大量鈣質和蛋白質，多食優酪乳可以提供最恰當的營養物質。優酪乳是以新鮮的牛奶為原料，經過殺菌後再添加有益菌(發酵劑)，經發酵後再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 保健專家認為，飯後兩小時內飲用優酪乳為最佳時機。人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝優酪乳，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯後喝優酪乳，這時胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長。 優酪乳不能加熱喝。優酪乳一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，營養價值和保健功能便不存在，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，優酪乳特有的口味和口感都會消失。夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。 文章導讀
什麼時候喝優酪乳最好？
喝優酪乳最佳時間是多少？從營養的角度說，喝優酪乳也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。飯後喝有利於吸收營養。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。