孕婦能吃糯米嗎 糯米的功效與作用

導讀：孕婦能吃糯米嗎?糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。那麼，孕婦能吃糯米嗎?下面四季養生網小編來告訴大家孕婦能吃糯米嗎。

孕婦能吃糯米嗎：

可以吃，但是要少吃。容易消化不良。糯米是大米的一種，又稱江米。它的米質呈蠟白色不透明或半透明狀。吸水性和膨脹性小，煮熟後黏性大，口感滑膩，較難消化吸收。是大米中黏性最強的。

營養及功效：

含有維生素B1、B2、E、葉酸、鈣、磷、鐵等。

性味甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。

有收粱作用，可以治療尿步驟盜汗。

食用宜與忌：

尤其適合脾胃虛寒、面色萎黃或蒼白者食用，老人、兒童、病人等胃腸消化功能弱者不宜食用。

糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者儘量少吃或不吃。

因其口感香糯黏滑，常常被做成年糕、湯圓、棕子等風味小吃，亦可釀酒。

身體過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人對糯米年糕限量食用。

糯米食品宜加熱後食用，冷糯米食品不但很硬。影響口感，更不易消化。