冬季減肥吃什麼 五款佳餚讓你邊吃邊瘦

可以說冬季是最不適合減肥的季節，因為在冬季人們普遍會變懶，根本不想出去運動，而且食欲還會大增。冬季還是身體最易堆積脂肪的時候，減肥也就難上加難了，不想用運動減肥的話我們就用飲食來減肥吧!那麼冬季健康減肥食譜有哪些?冬季減肥食譜是什麼?下面小編給大家介紹了幾款減肥食譜，一起來看看吧。

嫩滑翡翠豆腐

主料：豆腐半塊、小白菜若干顆、火腿一個

輔料：濃縮雞湯、鹽、水澱粉

做法步驟

1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用開水焯一下撈出

2、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋，倒入剁碎的小白菜略炒

3、倒入雞湯燒開，加鹽、雞精調味，用水澱粉勾芡，待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。

減肥功效

飽食蛋白質的攝入會刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，從而減少進食。相對于高碳水化合物的食物來說，蛋白質屬於低血糖指數的食物，其攝入不會刺激血糖驟升驟降，從而減少產生饑餓感。

魔芋炒彩椒

主料：魔芋菊花、紅黃彩椒

輔料：油、鮑魚汁、鹽、雞精

做法步驟

1、紅黃彩椒洗淨，去籽去蒂，撕成小塊。魔芋用水焯一下，撈出。

2、炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放焯過水的魔芋，大火翻炒。

3、把紅黃彩椒塊放入，翻炒。

4、加鮑魚汁。鹽、雞精，翻炒均勻即可。

減肥功效

葡甘聚糖是一種理想的膳食纖維，在腸胃裡易吸水膨脹，體積迅速增大，可增大至原體積的30至100倍之多，從而大大增加了飽腹感，對幫助減輕減肥過程中的饑餓感非常有效，是減少熱量攝入的好方法。

蒸蘋果

主料：蘋果1個

輔料：食鹽少許

做法步驟

1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面。在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用。

2、然後再用水沖洗乾淨。將蘋果對半切開。

3、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透。

4、切好的蘋果放入小碗內。放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鐘;取出，稍冷卻後，即可食用。

減肥功效

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂鬱，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。

香甜玉米汁

原料：甜玉米兩根、煉乳(或者蜂蜜)20ml、清水適量。

做法：

1、 兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟。

2、 稍涼後，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒。

3、 取下的玉米粒放入食物攪拌機中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。

4、 高速攪打三分鐘左右至玉米汁細膩，即可倒出飲用。

小編溫馨小tips：玉米屬於粗糧，每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡)，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。同時他還有很好的利尿功效哦，可以有效地幫助減肥。

馬齒莧綠豆薏仁湯

原料：綠豆20克、薏仁20克、冰糖適量、馬齒莧。

做法：

1、薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜;

2、薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸後，改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛;

3、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。

小編溫馨tips：薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

山楂芒果雪梨絲

原料：芒果、雪梨、山楂片。

做法：

1、芒果，雪梨去皮切絲，山楂片切絲;

2、把原料盛入碗裡，澆適量蜂蜜，吃的時候拌勻即可。

山楂糕切絲後很容易把雪梨給染色。所以，建議大家現吃現拌。

小編溫馨小tips：芒果好吃且營養豐富，被稱為“熱帶果王”。它含有大量的纖維，可以促進排便，防治便秘。而且，果肉裡還有大量的維生素，能益眼，能潤膚。

結語：對於冬天減肥很多人心裡沒把握，因為在冬季身體會自動囤積脂肪，以備過冬，所以這也就加大了冬季減肥的難度，今天文章給大家推薦的這幾款減肥食譜方，有興趣的朋友不妨在家嘗試著吃吃看，就減肥效果來看還是很不錯的。