夏季養生,學會給家人煲三種湯
中醫認為:“萬物相生相養,身體應該隨四季變化進行調理”,夏季來了,最關心的就是父母和孩子的健康。正如俗話中說,現在不養生,將來養醫生,為了家人的健康,要日常的飲食開始做起,學學以下三種健康煲湯方法,給他們送上一碗健康養生湯吧。
一、送母親——蓮子百合糖水
小時候,總是在媽媽的關懷下健康成長,媽媽的味道就是那甜蜜的關懷。如今,我們也要給她同樣的甜蜜,一碗甜甜的蓮子百合糖水很適合給母親喝哦,它可以潤肺止咳,清心安神。它更可以溫暖媽媽溫柔的心。
蓮子百合糖水
1、把幹蓮子浸泡後,放入水中煮20分鐘左右,取出。有蓮子芯的要把蓮子芯去掉,要不然很苦的哦。
2、放入砂鍋中小火燉30分鐘。
3、加入百合和冰糖,燉五分鐘,直到冰糖融化。
4、為了味道更好,可以加入一些桂花,枸杞或紅棗。 文章導讀
二、送父親——西洋參靈芝石斛雞湯
小時候,總感覺爸爸很嚴厲,其實爸爸肩負了整個家庭的重擔,生活的壓力讓父親的身體再也沒有以前好了。而且爸爸經常喝酒,抽煙,脾胃不好,多喝點西洋參靈芝石斛雞湯,能夠潤肺,清熱,生津,解酒護肝,健脾胃。能夠讓爸爸擁有一個健健康康的身體。
西洋參靈芝石斛雞湯做法:
1、烏雞切塊洗淨,過熱水去除血沫後撈出備用。
2、另找一只用來煲湯的鍋,倒入雞塊,加放清水,放入西洋參,靈芝,石斛。加幾片老薑。
3、大火燒開後轉小火,煲一小時左右就差不多了。然後加入食鹽調 味。 文章導讀
三、送孩子——桂圓薏米糖水
如今我們也有了孩子,照顧好這位小天使是我們義不容辭的責任和義務。對於孩子來說,這碗桂圓薏米糖水可是能健脾祛斑,甯神益智,可以讓寶寶吃的好,睡的香。
桂圓薏米糖水做法:
1、將桂圓,薏米,芡實清洗乾淨備用。
2、全部放入鍋中,加入清水煮湯。
3、煮差不多後,加入冰糖調味,再煮五分鐘即可食用。