治療高血壓吃什麼好 三款食譜遠離高血壓

如今人們對高血壓的瞭解越來越多，現在還沒有徹底治療的方法，所以要求我們必須做好日常的預防工作，尤其是在飲食上要注意，高熱量與高脂肪的食物要少吃，那麼治療高血壓吃什麼好?下面小編給大家推薦了幾款治療高血壓的美味食譜，一起來看看吧!

香芹腐竹

材料：西芹200克，水發腐竹100克。

調料：鹽、味精、欣和六月鮮醬油、香油各適量。

做法：

1、西芹去葉，洗淨，切菱形塊，用沸水略焯，撈出過涼，瀝幹備用。

2、水發腐竹洗淨，用沸水焯燙，撈出瀝幹，切成段。

3、將切好的西芹和腐竹盛入碗中，加鹽、味精、欣和六月鮮醬油、香油拌勻即可。

適用人群：

1、脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。

2、腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。

家常公雞

用料：嫩公雞250克，料酒10克，芹菜75克，醬油10克，冬筍10克，精鹽適量，辣椒20克，味精少許，瘦肉湯30克，生薑o.5克，白糖o.4克，醋o.3克，豆瓣醬25克，團粉o.30克，植物油20克。

制法：將辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成細末，冬筍切成細條;將團粉加水12毫升，兌成濕團粉;把雞肉切成小方塊，和一半濕團粉、醬油、料酒、醋、鹽等在碗裡拌勻;另一半濕團粉、卣糖、味精、高湯及部分醬油調和成團粉芡;用熱油鍋，先煸雞塊，煸到雞肉變白色，水分將幹時，放進冬筍、豆瓣醬、薑等，用快火急炒，然後加放切好的芹菜，略炒一會兒，倒入調好的粉芡，隨炒隨攪，等粉芡熟時即成。

成分：含蛋白質54克，脂肪54.4克，糖12克，熱量3152千焦爾(754千卡)，鈣193毫克，磷493毫克，鐵12.6毫克，胡蘿蔔素o.4毫克，硫胺素o.08毫克，核黃素o.25毫克，尼克酸16.8毫克，維生素C13毫克。

效用：這份家常雞，適於高血壓、冠心病、營養不良、貧血、術後恢復期等病患者食用。

香菇油菜包

主料：小麥麵粉600克 香菇(幹)120克 油菜750克

輔料：冬筍150克 蝦米60克

調料：鹽6克 味精3克 白砂糖5克 醬油50克 堿1克 醋10克 香油25克 酵母15克

做法：

1.將香菇洗淨，放入水中泡發，撈出去柄後，切成小丁;海米洗淨，放入水中泡發後，切碎;油菜擇洗乾淨，放入沸水中焯過，撈出，擠去水分，切碎成粗末;冬筍去殼，切除老根，剖開後放入沸水中焯熟，撈出切成小丁備用。

2.將油菜放入盆內，加入冬筍丁、香菇丁、海米末、醬油、精鹽、糖、麻油、味精，拌勻，即成餡料。

3.將麵粉與酵母摻在一起，用溫水和好、揉勻，待麵團發起，對入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，擀成圓皮，將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，即成包子生坯。

4.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可與米醋一起上桌食用。