健康減肥

讓你快速變瘦的10個竅門

1.把食物櫃的零食丟掉

首先重新整理一下你的食物櫃,看到零食,不要手軟,馬上把他踢出你的食物櫃中,因為它們就是害你身材走樣的奸細,絕對留不得。為什麼留不得?你聽過“眼不見為淨”這句話吧!一開始可能你根本沒想到要吃零食,不過一旦發現它出現在視線範圍裡,就會產生“不吃可惜”、“好像很好吃”、“吃一點應該不會怎樣”的心態,熱量就從這裡進入到你的身體裡,脂肪也跟著堆積起來。

2.把餐具尺寸縮小

相不相信,你使用的鍋碗瓢盆如果尺寸如果不對,會讓你白白吃進很多熱量而不自知,例如使用一個大湯匙跟小湯匙的差別,就在一年之內會多吃進...卡路里。將你的餐具全面換新吧!尺寸全面縮小,當你以同樣的次數進食時,你吃進去的量就能大量減少,而且吃的欲望也能被滿足喔!

3.一人份食量

為什麼日本人的飲食、身材看起來都比我們精緻,看看雙方的飲食習慣,或許你就看出答案來了。中國人喜歡聚在一起享受美食,飲食方式也是可以共用的“合菜”制,日本人就不同了,一人一份的飲食方式,不管在餐館或是家裡都適用。這中間的差別,就在“吃飽了沒有”。合菜的型式不易讓人停手,總是要吃到肚子撐了、桌上的菜吃光了才有“吃完”的感覺;不過一人一份的定量飲食法就不同了,吃完自己的份量,就表示“吃飽”了,不會有過食的危機。

4.規定只能在餐廳吃飯

讓你的家可以“各司其職”吧!在客廳就專心的與家人連絡感情,在臥房就專心的睡覺,在餐聽就專心的吃東西。養成只固定在餐廳吃東西的習慣,你就不會窩在沙發裡邊看電視邊吃零食,你也不會在臥房還捧著垃圾飲料喝,一整天下來,可以幫你限制不必要的進食量。

5.面對鏡子吃飯

根據一項針對1300人所做的統計指出,同時提供全脂、低脂、脫脂的不同食物選擇,當人們面對鏡子吃飯,比不面對鏡子吃飯的時候,少攝取了22-32%的全脂食物。這是因為當我們面對鏡子吃飯的時候,會不自主的注重起身體形象,因此姿勢會端正起來、吃相會優雅起來,連帶的吃的量也會跟著減少。專家表示,坐在鏡子前吃東西,你將有兩次機會省視自己到底吃了什麼。現在就買一面大鏡子放在餐廳吧!看著自己的吃相進食,會讓你更小心提醒自己的減重計畫。

6.沙拉醬的藝術

想減肥的人一定試過吃沙拉,清清爽爽的蔬果沙拉總是給人低熱量、吃不胖的印象,其實它有一個恐怖的危險地雷,那就是沙拉醬汁。想想看,一包沙拉醬到手,你通常是不是毫不客氣的整包往蔬菜裡倒,這一倒,可加進了......卡路里,當場讓沙拉變成吃胖的殺手。馬上改掉這個壞習慣,除了搞清楚沙拉醬的熱量誰高誰低,在使用時也不要一整包倒入,使用叉子,一口蔬菜就沾一點醬,你會發現整盤吃下來,沙拉醬其實還有剩。

7.餐桌上放當季的水果

與其在桌上放餅乾蛋糕,不如放上當季的甜美水果,讓它不僅成為家居擺設的一部份,高纖維、維他命多多的水果,例如蘋果、葡萄柚、蕃茄等,也是很不錯的減肥食物選擇。吃水果的時候,儘量品嘗原味、原物,雖然將水果打成果汁一樣味美,不過少了咀嚼感,營養成份多少也會流失。

8.調味料變身

如果你是喜歡動手在家DIY做料理的美眉,馬上檢查一下你的調味料,別小看幾瓢油、幾瓢鹽,天天吃,一個月調味料們也積了不少熱量在你體內。馬上將調味料們變身吧!改成健康的橄欖油、低鈉鹽、低卡醬油等,不僅吃出美味,也要吃出好健康、好身材。

9.原始食材上場

從你的冰箱裡預備了那些食材,就可以推想出你的身材曲線。打開窈窕美女的冰箱,高纖蔬果、健康果麥、全穀類、豆類、魚類等食材佔據大部份冰箱的空間;而胖美眉的冰箱裡多是澱粉製品、精製後的食品,如蛋糕、麵包等。越原始的食材保留了更多的營養素、纖維質,平衡血糖的作用也穩定得多,至於精製後的食物不僅熱量高、營養價值打折,容易感覺餓也是遺憾之一。

10.藍色調廚房

不想在餐廳裡大吃大喝,就選一家藍色調的餐廳吧!從色彩心理學上來分析,藍色具有抑制食欲的效果,使用藍色的餐具、在藍色調的環境裡吃東西,會感覺食物沒那麼可口,因此少有狂吃狂喝的現象出現。相反的,會促進食欲的顏色,例如黃色、橙色、紅色,則是減肥族應該避免的顏色,因為在這樣的環境下,你會覺得每一項東西都好可口,都好想吃一口,不知不覺就過食囉!