中藥一定要趁熱喝嗎?
有人喝中藥時總是趁熱喝。但據中醫專家說:雖然許多中藥要求溫服,但並非都是如此,有不少湯藥是要放涼了再喝的。
傳統的中醫理論對口服湯劑的溫度是非常講究的,僅服法就有十多種,具體到藥水溫度就有三種:溫服、熱服和涼服。
一般的中藥湯劑應該“溫服”,即藥湯煎煮後立即濾出。在常溫下晾至30℃~37℃時再喝;丸、散類的中成藥應該溫開水送服。這也是溫服的一種。發散風寒的中藥,應該“熱服”,並且可在服後吃些熱稀飯、熱水,以助藥力。而解毒、清熱的藥,尤其是夏天解暑的中藥,則“冷服”效果更好。
在南方,夏天經常服用一些“涼茶”,實際上也屬於中藥的一種。顧名思義,很多涼茶都是晾涼了喝,清涼解暑效果才更好。
對於服中藥,一般來講,治療熱病的藥可涼服,而治療寒證宜熱服。患者可根據自己的情況掌握服藥的溫度。患有“陽病”的患者多表現熱證,出現周身發熱、口渴、大便乾燥、小便短黃、口舌生瘡、舌質紅、舌苔黃、脈搏快等;而“陰病”多表現為寒證,出現惡寒發熱、無汗、腹冷痛、肢冷神靡、下利清穀、水腫、舌淡、苔薄白等。
在中藥方劑中,有個小竅門,一般情況下,叫做“湯”的多數熱服,而叫做“飲”的多數需要涼服。因為古語中湯和飲本身就是有溫度區別的。但為慎重起見,患者最好在開完藥後,再問一下中醫師相關的服用方法,以防出現偏差。