立秋養生應養陰去濕
立秋了,也進三伏(末伏了,氣象預報說本周“晴天很少露面,多雲和雷雨天氣將交替登場,周最高氣溫33度。”民諺有“早立秋涼颼颼(上午立秋),晚立秋熱死牛(下午立秋)”之說,今年立秋正好是在晚上,加之近日雨水偏多,溫度仍然較高,空氣悶熱潮濕,濕熱交蒸,因此,人們在養生方面應以養陰防暑去濕、預防秋季病為主。
從養陽到養陰
立秋後天氣依然悶熱,嚴格說在氣象學上還不能算真正的秋天。可以說,此時正是夏、秋交替時期,養生既要照顧到夏末的炎熱,又要力求平穩過渡。
《素問·四氣調神大論》記載:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮於生長之門,逆其根則伐其本,壞其真矣。”也就是說,人們在養生時,應順應四時,順應春生夏長秋收冬藏的自然規律。立秋後,天氣從炎熱轉為寒涼,中醫理論認為春夏養陽,秋冬養陰,立秋正是從養陽逐漸轉為養陰的時刻。
飲食 偏酸潤肺
據《素問·髒氣法時論》記載:“肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。孟博士說,酸味起到收斂肺氣的作用,而辛辣則起到發散瀉肺的不良作用。秋天是“收”的季節,不可發散,因此可多吃一些性酸的食物,比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、鳳梨、芹菜等。
另外,《金匱要略》有“秋不食肺”之說。張桂芬主任介紹,夏天對人體消耗極大,秋季雖然氣溫有所下降,但又有了燥氣,也就是常說的秋燥。“燥氣當令,易傷津液。”因此,飲食上還應注意多吃滋陰潤肺的食物。如:百合、木耳、扁豆、枸杞、兔肉、黃鱔、鯽魚等。《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。秋季可以適當食用具有滋陰潤燥功效的生地粥。當然,也不能忘記去除體內濕邪。因為濕邪易困脾,使脾陽不暢,運化不利,損傷脾氣,生痰,傷肺。秋季時節,可適當食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、鳳梨、乳製品等柔潤食物,養脾生津。
進補 防燥不膩
很多人認為秋天應該進補,貼秋膘,這是有一定道理的。夏季出汗多,易“苦夏”,人體體能消耗很大,使人心煩意亂、疲倦乏力,尤其是體質偏弱或者有慢性病患者更甚,可在秋季適當進補,以補充一夏天的體能透支,提高體質,迎接冬天的來臨。
但由於剛剛立秋,此時進補與中秋、深秋還有所不同,最鮮明的特點就是循序漸進,以飲食營養的調理和水分的補充為佳,不提倡過早過多食物油膩食品和羊肉等過於溫熱的補品。否則極易使原本傷津的胃腸道負擔過重,誘發感染,引起急性胃腸炎、胰腺炎等。可以用蓮子、桂圓、黑芝麻等煮成湯粥食用。
運動 不在冷水中游泳
立秋之後,雖然初秋氣溫依然較高,但是隨著時間推移,氣溫溫差逐漸加大,應注意增減衣服,特別是老年人、體質虛弱者更應注意。
俗語有“立秋十八天,河裡無澡洗”的說法。在此強調,立秋後再過十八天左右,雖然氣溫依然很高,但是河水和室外泳池,特別是深水處的水溫逐漸變低了,不適合像夏季一樣在河裡游泳了,否則容易受寒得病。
疾病 冬病夏治最後一伏
“冬病夏治”是依據自然界陰陽變化對人體的影響,推算出氣血運行在每個節氣的變化,並依此制定出的傳統治療方法。
如今冬病夏治進入最後一伏,也希望患者抓緊疾病治療的最佳時機,冬病夏治適合於慢支、骨關節病等慢性病,常用的手段有膏藥、內服中藥等。另外,部分皮膚病如牛皮癬患者也可以嘗試夏季溫泉洗浴,這也是被實踐證明對部分患者確有療效的輔助療法。
預防 秋季常見病
往年立秋後,臨床上咳嗽、上呼吸道感染、腹瀉、胃腸炎等病例較多見。主要原因是秋季經常出現氣溫突變,冷熱不均,人體新陳代謝受到抑制,不能及時適應變化。