飲食禁忌

8類食物不能與雞肉同食 吃錯恐中毒

雞肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最愛。

雞肉可不能與以下幾種食物一起吃的

但雞肉並非人人都能吃,需要注意的是,雞肉可不能與以下幾種食物一起吃的!想要瞭解就和小編一起來看看吧。

雞肉與鯉魚不能同吃

1、雞肉與鯉魚相克

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

2、雞肉與糯米相克

糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會引起身體不適。

雞肉與糯米相克

科學剖析:糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃,因此不會產生任何新的有害物質。

吃了過於油膩的菜肴後,應避免吃糯米

糯米雞還有蛋白質互補作用,所以,只要不是過量食用或存放後不潔食用,一般不會產生身體上的不適,但應注意糯米不易消化,在吃了過於油膩的菜肴後,應避免吃大量的糯米。

相比之下,如果吃加熱多次的油炸食品和水煮魚等,倒容易產生胃腸不適。因為這樣的食物能產生對人體有害的過氧化物。

3、雞肉與李子相克

雞肉與李子相克食則拉痢。解救:吃雞尿白。

雞肉與李子相克

李子為熱性之物,具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效。

雞肉與李子同吃,會導致火熱

雞肉乃溫補之品,若將二者同食,恐助火熱,無益于健康。

4、雞肉與菊花相克

一般來說雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。

雞肉與菊花相克

不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。

5、雞肉與大蒜相克

大蒜性辛溫有毒,主下氣消穀,除風、殺毒。

雞肉與大蒜相克

而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。

6、雞肉與芥末相克

這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。

雞肉與芥末相克

芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,因此,感冒發燒時不要吃這道菜。

7、雞肉與狗腎相克

雞肉與狗腎同吃會引起痢疾。

雞肉與芝麻相克

8、雞肉與芝麻相克

芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食同時可能導致消化不良。

9、不宜吃雞肉的人

感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;

大便秘結者不宜食用雞肉

雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。