美容飲食法 助你吃出美麗健康

葵花籽和南瓜籽富含鋅，人體缺鋅會導致皮膚出現皺紋。為此，人們每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。同時，每天可以早晚各吃一個獼猴桃，獼猴桃富含維生素C，有助於血液迴圈，更好地向皮膚輸送營養物質。動物肝臟、乳類含有大量維生素A，多食可使皮膚富有彈性，延緩鬆弛。

人到30~40歲，頭髮開始老化。雞蛋富含硫，每週吃4個雞蛋，可以使頭發亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白髮的生長。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對擁有濃密的烏髮來說將起著重要的作用，因為頭髮的97%由角質蛋白組成。

明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。每週吃3次用植物油燒制的胡蘿蔔能明目，因為胡蘿蔔富含維生素A、E，能起到明目的作用。用帶麩皮的麵粉做的麵包含有大量的硒元素，常吃這種麵包，有助防患眼疾。維生素C能改善視力，經常吃柑桔類水果有助眼睛防護。

秀美的指甲可以給女性增添嫵媚，優酪乳含有促進指甲生長的蛋白質，每天喝一瓶優酪乳大有好處。常吃核桃和花生能預防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素，使女子將擁有一雙晶亮豔麗的玉指。

美容忌食

不要過多地服用精製的碳水化合物。炸薯條會讓臉上長“豆豆”，但根源並不在油脂，而是土豆。據最新的研究發現，若飲食主要是以蛋白質、水果和蔬菜構成，不含或少量含碳水化合物——比如麵包、土豆和甜食等，那臉上長“豆豆”的機會就會比別人少。因為，這些碳水化合物會使體內的胰島素水準大大提高，並引起一系列的反應，直至出現“豆豆”。

適當吃一些粗糧食品，如全麥麵包、小米等，因這些食品消化起來需要更多的時間，所以不會導致破壞肌膚的胰島素劇增。

多吃高脂魚類的食品是體內脂肪酸的豐富來源，這些脂肪酸可以抑制體內的炎症，減少皮膚發炎和起痤瘡。脂肪酸含量高的魚有：鮭魚、鮐魚以及青花魚類和金槍魚類。杏仁、榛子和亞麻籽中也含有大量的脂肪酸。

白裡透紅，會讓人看起來更嬌美迷人，但滿臉通紅就有問題了。所以，要拒絕使你血管膨脹的食物和飲料，包括各種香料、醃制食品、味精和酒。

總之如果你想擁有一張乾淨漂亮的臉，就要進行科學的飲食。