男人補精益氣食譜：羊腰粥的做法

【食療功效】

羊腰為補腎益精養生食品。日常食之可補腎益精、益氣壯陽、強健腰膝，適合於蜜月夫婦腎虛體質、陽事過度、腰膝無力、體虛易汗等。無病者食可增強體質。

【 原 料 】

羊腰 2 只，粳米 100 克， 鹽、味精各適量、香菜 20 克。

【製作方法】

羊腰剝去膜，對剖開去油脂，改切成條狀，用花椒水浸泡 4 小時，中途換幾淨清水，浸泡後撈出瀝幹水。粳米洗淨放入鍋中，加水500 克和羊腰，用小火煮成粥，放適量、味精、香菜末即可。

【操作要領】

可用羊肉湯代替水煮粥，風味更佳。

【特別提示】

羊腰除含羊肉的一般營養成分外，還含豐富的鐵等無機鹽。本品易消化、開胃。