越吃越“嫩”的抗老水果大集合

1.葡萄

葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3 及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。

吃葡萄不吐葡萄皮

葡萄皮和籽中的營養很豐富，葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質，稱為OPC，它的功效比維生素C，E高數十倍，而且當葡萄籽進入人體後，容易被吸收，在人體內有85%的生物利用性，增強人體免疫力和延緩皮膚衰老。因此吃葡萄時都把皮和籽一起吃掉。

葡萄面膜

1.葡萄面膜:將葡萄搗爛後直接塗於臉部。這種面膜不僅有潔膚作用，而且還有使皮膚保持柔軟、光滑和細膩的效果。

2.將葡萄籽取出，只留下葡萄肉與葡萄皮，然後用果汁機打成汁，再以壓縮面膜吸收即可使用。葡萄打成汁後，也可加入少許麵粉，敷在面膜紙上敷臉。

2.紅石榴

紅石榴是抗氧美容的最佳水果，嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的污染、UV 射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

石榴榨汁

榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。

石榴面膜：

將石榴果粒小心撥出來，放榨汁機裡打汁，然後加蜂蜜和蛋清一起攪拌均勻。敷在臉上15分鐘，之後用清水洗淨即可。

3.番茄

番茄有助長壽，主要得益于它富含的番茄紅素。“番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿蔔素的一種，是自然界中最強的抗氧化劑。”，它的抗氧化作用是胡蘿蔔素的兩倍，具有極強的清除人體自由基的作用，還能促使細胞的生長和再生，起到延緩衰老的作用。

番茄生吃不如熟吃，熟吃又不如喝番茄汁

熟吃番茄比生吃更容易吸收茄紅素，因為，茄紅素是脂溶性物質，它遇油加熱之後，更容易被人體所吸收。但是，番茄的加熱時間不要過長，最好不要超過30分鐘。因為加熱時間過長的話，番茄中的茄紅素就會被自動分解掉。

番茄面膜：

將熟透的紅番茄用湯匙搗爛;然後將奶粉和蜂蜜加入搗爛的番茄泥中，均勻攪拌成糊狀;洗臉後，均勻塗於面上，然後於t字部位敷厚一點並稍加按摩，10分鐘後用溫水清洗乾淨即可。(塗抹在臉上後，以濕的熱毛巾或用市售的紙面膜蓋上，可以更幫助吸收哦!)

番茄美容液：

番茄榨汁後可以拿來擦臉，有不錯的美白效果，長痘痘的美眉也可以試試以化妝棉沾一些番茄汁擦臉，可以去油消炎，舒緩痘痘的不適!

4.桑葚

營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、促進新陳代謝等功能。

桑葚粥

桑葚、白糖各30克，葡萄乾10克，薏苡仁20克，粳米50克。將桑葚、薏苡仁洗淨，用冷水浸泡數小時。淘洗淨粳米，置鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄乾，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時加入白糖。

貼心TIPS：

1.空腹不能吃番茄。

注意在空腹時不要吃番茄，空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應，生成結石。

2.未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄堿，食後常出現口澀和不舒適的情況，嚴重者還會中毒，發生噁心，嘔吐和頭暈乏力等症狀。

3.石榴不可與番茄、螃蟹同食。

4.例假時要少吃

5.買桑葚時儘量挑選呈黑紫色的，由於桑葚表皮很薄，得輕拿輕放。買來的桑葚可用清水浸泡一會兒，沖洗乾淨直接食用。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。

更多抗老水果：

1.烏梅

含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為，“血液鹼性者長壽”，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

2.黑葡萄

葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄的作用為“主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑忍風寒，久食輕身，不 老延年，可作酒，逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基 酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

3.黑加侖

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，只能見到黑加侖 加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽 喉疾病、咳嗽等。

4.紅棗

自古都被運用為補血佳品。其實棗的美容功效是很全面的。紅棗能補占益氣，滋脾胃，潤心肺，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。鮮棗的果 肉含維生素C，比等量的柑橘高7-10倍，超過同量蘋果的60倍，又被稱為“天然維他命丸”。棗除了含豐富的維生素，還含有許多人體新陳代謝必須的礦物 質。外用可以有效地改善皮膚滋潤度，舒緩乾燥和細密紋路。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沉澱，並可以清除肌膚的多餘角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

6.橄欖

早在古希臘時代，橄欖樹就是生命與健康的象徵，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。