OL的養生之道—煲好湯

常常會聽到身邊的女同事抱怨：“再這樣下去，我就要變成黃臉婆啦!”她不是在抱怨找不到真命天子——儘管大多數OL的確忙到沒有時間找Mr. Right——而是在為自己長時間呆在辦公室裡，忙到甚至沒有時間去美容院作保養，身體長期處於“亞健康”狀態而焦慮。

有些OL會在包裡放很多用來補充各種維生素及鈣質的保健品，但是俗話說得好，“藥補不如食補”，外在的手段哪比得上內在的調理?天天跑去美容院，倒不如在家煲一鍋養生湯來得經濟食用。

抱怨一：三餐總是沒規律，腸胃越來越折騰，還總會生小豆豆!

你需要：給身體排毒

三餐沒規律，一會兒暴飲暴食，一會兒又為了減肥什麼都不吃，很多OL都會這樣反反復複折騰自己的腸胃。殊不知這樣並不能減肥，相反，不規律的飲食習慣還會造成便秘的困擾。毒素排不出來，嬌嫩的皮膚就會變得粗糙暗淡，“痘痘”叢生。你可不想做一個“痘痘”公主吧!在湯內放一些蘿蔔、綠豆、苦瓜或者黑木耳這樣健脾益胃的材料，能有效幫你排除毒素，皮膚更加柔嫩光滑!

養生湯推薦：鮮味蘿蔔湯

材料：三碗水(750毫升)，白蘿蔔2個，蔥2棵，雞味濃湯寶1塊

做法：

1. 白蘿蔔洗淨去皮，切塊;蔥切成碎末。

2. 在鍋中放入三碗水，煮沸後加入家樂雞味濃湯寶1塊，攪拌至完全溶解。

3. 放入蘿蔔塊，待再次煮沸後撒上蔥碎即可。

抱怨二：老是坐在電腦前，終日不見陽光，醫生說我開始有骨質疏鬆的徵兆!

你需要：趕快補鈣

很多OL年紀輕輕卻嚷嚷自己“腰酸背痛”，有的還出現了“老朋友”不規律的症狀，原因就在於身體裡面缺少了足夠的鐵和鈣質。不要忽視了這些小徵兆，它很可能會讓你的更年期提前，容顏衰老得更快。雖說“工作的女人是美麗的”，但也不能為了工作犧牲自己的身體啊。黃豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手，黃豆還含有豐富的鐵質，能讓你青春常駐。

養生湯推薦：山藥小排湯

材料：小排400克，山藥150克，枸杞10克，胡蘿蔔30克，生薑 3片，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水(約750毫升)

做法：

1. 排骨洗淨，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊。

2. 鍋內倒3碗清水，加入薑片，待水煮開之後，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

3. 放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可。

抱怨三：總監才交待我的任務，轉身就已想不起是什麼了!

你需要：增強記憶力

沒辦法，現代社會競爭激烈，我們必須要把神經繃得緊緊的，稍一鬆懈就有可能被後浪蓋過去。但是，這樣緊張的工作狀態，時間長了難免容易精神疲勞，甚至失眠。日積月累下來，記憶力減退、注意力無法集中等問題都可能會降臨到我們的頭上。雞蛋、菠菜以及各種魚類能夠為人體提供豐富的蛋白質和氨基酸，起到保護大腦、增強記憶力的功效。

養生湯推薦：芥蘭魚片湯

材料：三碗水(約750毫升)，芥蘭300克，魚肉片150克，家樂濃湯寶濃滑魚湯1塊

做法：

1. 芥蘭去外皮，洗淨備用。

2. 鍋中倒三碗清水，待水煮開之後，將1塊濃滑魚湯味的家樂濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。

放入芥蘭和魚片，待原料熟後即可。