吃出夏天迷人“體味”的飲食

炎炎夏日將至，人比較容易流汗，而不雅的體味讓人難以忍受，即使擦上香水也無濟於事，反而會讓氣味更複雜。實際上，體味是在代謝過程中產生的，和代謝出的物質有關。而代謝物又是飲食結構的結果，因此體味與飲食成分有著密切關係，要想不讓煩人的體味困擾你，需要正確調整飲食喔！

想要保持清新的體味，除做好個人清潔，在飲食上也要格外注意。偏重肉食者體質會呈酸性，代謝過程中產生的乳酸、尿酸等酸性物質含量相應增加，這些物質隨汗液來到皮膚表面產生異味，特別是高脂肪食品的過量攝入，激發了皮脂腺和大汗腺的活性，使汗液中脂肪酸含量增加，發出帶有臭味的汗液就更加不可避免。海鮮、大蒜、洋蔥、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有揮發性物質，由於汗腺分泌細胞膜對其有很高的通透性，因此，此類食物揮發性的氣味就可以通過汗液排泄出去。

調整食譜，可以吃出體香。多吃屬於鹼性食物的蔬菜水果，能中和肉類產品的酸性，維持體內酸堿平衡，調整汗腺功能，減少脂肪酸產品，從而改善體味。

多吃有排毒功效的食物。如木瓜、蘋果、黑木耳、綠豆都具有清潔血液促進排毒的作用，而海帶、紫菜等能夠幫助排出放射性元素。體內汙物被清除，體味自然會變好。

改變飲食成分。可吃以下食物：富含鐵的食物如菠菜、豆類、動物肝、畜禽血等，進入胃後與鹽酸結合，變成氯化亞鐵，可散發出春菊香氣。當所食用的食物富含鎂時，令人精神飽滿，散發出杏香，此類食物有玉米、紅薯、杏仁、麥類、海藻類、豆類等。

以醋攻味。醋中的檸檬酸可以有效阻止臭味根源的氨類物質形成，起到預防異味的作用。多喝水，增加尿量，讓代謝產物多從泌尿道排出，減少從皮膚排泄，以免讓異味掩蓋了正常的體味。

但要注意，有些疾病也會使人產生特殊的體味，如糖尿病>糖尿病酮症酸中毒患者帶有爛蘋果味，尿毒癥患者呼出的氣帶有刺鼻的氨味，酪氨酸代謝障礙患者會發出爛白菜味。