寶寶冬季保健三食譜 提高寶寶免疫能力

寒冷、乾燥的冬季裡，嬌弱的寶寶更加需要充足的營養保證，以提高身體的免疫能力，抵禦各種疾病的侵襲。那麼，哪些食物能夠滿足兒童的健康需要呢?寶寶冬季保健食譜有哪些呢?下面就跟小編一起去看看吧。

蘋果蜜棗瘦肉湯

作用：養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用於秋季天氣乾燥、乾咳無痰、皮膚乾燥。一般小兒秋天常食用，可潤燥生津。

用料：蘋果1—2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

做法：1、蘋果去皮、心，切片

2、與瘦肉、蜜棗同放入鍋裡

3、加適量清水，煲1小時便可食用。

白蘿蔔魚泥

作用：魚類中含有大量的鋅和不胞和脂肪，蘿蔔除含有鋅外，還含有澱粉酶可以促進脂肪的吸收。促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

用料：魚1塊、擦碎的白蘿蔔2大匙、高湯適量。

做法：1、魚泥可以選用刺少的鱈魚或草魚中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。

2、魚泥和碎蘿蔔一起放入鍋內，再加入高湯一起煮成糊狀。

大骨冬瓜湯

作用：大骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒提供鈣質。冬瓜是營養價值很高的蔬菜，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩。

用料：豬腿骨、冬瓜、蔥、薑、枸杞

做法：1、腿骨洗淨控幹，放入鍋中大火煮開

2、煮盡血水後撈出

3、砂鍋中一次性放足水，放入筒骨、薑片和料酒，大火燒開後，小火慢燉1小時。

4、再投入冬瓜和蔥結繼續燉10-20分鐘，直到冬瓜軟爛變透明為止。

5、關火前10分鐘左右放一點溫水泡過的枸杞。

寶寶一日三餐可以這樣吃

早餐：牛奶(鮮奶200ml或全脂奶粉50g)、蛋黃(1個17g)、白粥(大米15g)

午餐：番茄豬肝泥湯(豬肝20g、番茄50g)、鹽水油菜(碎油菜葉30g)、蒸草魚(去刺魚肉30g)

午點：蛋糕(雞蛋15g、麵粉25g)、水果(橘子50g)

晚餐：雞蛋瘦肉丸湯(碎瘦肉20g、雞蛋15g)、豆腐(嫩豆腐50g)、炒白菜(小白菜50g)、全米飯(大米30g)

晚點：牛奶(鮮奶150ml、白糖10g)、植物油(20g)

食譜特點解釋：

1、足夠的奶量。

2、優質蛋白攝入。

3、新鮮蔬菜和水果。

4、寶寶飲食多樣。

5、甜鹹搭配、幹稀搭配、葷素搭配，少吃或不吃油炸食物。