日常生活中減肥的飲食注意

減肥，對於肥胖患者來說，減肥就是他們最想要做的事。什麼是肥胖呢?肥胖患者有哪些健康隱患呢?日常生活中飲食要如何預防肥胖呢?一起來聽聽北京協和營養醫師陳偉的解答。

網友問：很多朋友希望通過飲食控制，降低血脂，從而達到減肥的目的，並認為唯一的辦法就是不吃肉，或者不吃油，這麼做可取麼?

營養-陳sir：飲食控制對於部分血脂異常的人群確實有效，肉是蛋白質的主要來源，對維持機體正常的代謝起著重要的作用，完全不吃油會導致機體必需脂肪酸的缺乏。 飲食干預必要時加用藥物進行治療。

網友問：覺得自己胖，可身邊人說不胖，有沒有公式可以計算到底胖不胖呢?網上這種公式也有，但是演算法都不一樣，哪個才準確呢?

營養-陳sir：目前用於肥胖判定最常用的方法就是BMI，BMI=體重(kg)/身高2(m)，這只是用於肥胖判定的一項簡介的方法，當BMI增加的原因是骨骼肌增加所致時，則無需進行減重。

網友問：對於一般人如何合理安排三餐的食物做到即健康營養又不會發胖或能減脂。

營養-陳sir：對於一般成年人，三餐均有主食，蔬菜和蛋白質(肉，蛋，奶，豆製品)的攝入，具體的攝入量要個體化。適當的控制油和鹽的攝入，增加一些適量的鍛煉：以有氧運動為主。

網友問：結實胖要怎樣減重?

營養-陳sir：適當的增加有氧運動，每天1-2次，每次40-50min，可能會對你有幫助。

網友問：有人說早飯、中飯吃好，晚飯只吃一個蘋果，這樣能減肥，是真的麼?科學麼?

營養-陳sir：可以很明確的回答你，這樣的飲食是不科學的，短時間內可能會有減重的效果，時間長了就會出現這樣或那樣的問題。關於減重，一定要個體化，才能科學健康的達到減肥的目的。這個屬於饑餓療法，絕對減肥不能長期堅持，也絕對不科學，希望採用科學營養合理的方法減肥。

小編提醒：節食、吃減肥藥等這些減肥方法是不可靠的，通過正常的飲食調節，加上適當的運動才能做到真正的減肥，所以，對於肥胖的人來說，想要減肥就不要靠減肥藥或者節食，只有健康的減肥才是減肥。