可樂含不含糖都不會成為健康食品
導語:對於減肥和注重健康的人士來說,含高的汽水是他們絕不會喝的飲料,但無糖汽水的出現,似乎又給人們一種新的選擇。喝無糖汽水就沒問題嗎?其實無糖汽水不僅會損傷你的心腎,還會增加你的腰圍。看完以下8個無糖汽水的副作用,也許你就能真的戒除它了。
【1】心臟問題
無糖汽水也許聽起來比充滿卡路里的普通汽水要健康,但長期喝無糖軟飲料可能會讓心臟承受風險。每天都喝無糖汽水的人更易引發中風、心臟病。
美國一項研究表明,每天喝無糖軟飲料的人比不喝的人患中風或心臟病或因心臟病而死亡的風險高43%。不常喝無糖汽水的人不會增加患血管疾病的風險。
【2】腎臟問題
無糖汽水可能會對腎臟造成傷害。哈佛醫學院一項歷時11年的研究,對3,000多名女性進行調查,研究者發現,無糖汽水與腎功能衰退風險的成倍增加有關。當女性每天喝汽水超過兩罐的時候,她們的腎功能開始下降。更有意思的是:研究者發現,腎功能衰退與喝普通加糖汽水無關,但懷疑與喝無糖汽水有關。
【3】破壞新陳代謝
根據2008年明尼蘇達大學的一項研究,調查了10,000名成年人後發現,即使每天只喝一罐無糖汽水,也會增加34%患代謝綜合症的風險。代謝綜合症是一組包括啤酒肚和高血脂(這些都會增加患心臟疾病的風險)等在內的症狀。雖然尚未清楚是否因為無糖汽水中的某種成分還是飲食習慣造成這種關聯,但值得為此冒險嗎?
【4】肥胖
沒錯,無糖汽水並不能幫你減肥。德克薩斯大學健康科學中心的研究發現,一個人喝下越多無糖汽水,那麼其增重的風險就越高。每天喝2罐以上的無糖汽水,腰圍就會增加500%。
為什麼?來自普度大學的一項動物研究發現,人造甜味劑會破壞身體根據食物甜味調節熱量攝入的自然能力。這就意味著,吃無糖食物的人們更有可能飲食過度,因為他們的身體被欺騙,以為吃的是糖,這樣你吃得欲望就會更強烈。
【5】糟糕的宿醉
用無糖汽水來調製雞尾酒,你很快就會想要再喝第二杯。根據澳大利亞皇家阿德萊德醫院的一項研究,無糖汽水調製的雞尾酒更容易讓你醉。這是因為無糖汽水會讓液體更容易進入血液,比那些普通甜味汽水還要快,最終給你一個糟糕的宿醉。
【6】細胞損壞
無糖汽水含有一些很多普通汽水沒有的東西:防腐劑(苯甲酸鈉或苯甲酸鉀)。這對於汽水愛好者來說可是個壞消息。“這些化學物質會對線粒體中的DNA造成嚴重損壞”英國謝菲爾德大學分子生物與生物工程的教授Peter Piper在1999年對一家英國報紙如是說道。
防腐劑與蕁麻疹、哮喘,以及其他過敏疾病都有關係。其後,很多公司都不再用苯甲酸鈉了。無糖可樂和無糖百事都用其他防腐劑(苯甲酸鉀)來代替。在英國,苯甲酸鈉和苯甲酸鉀都被食品委員會歸為對皮膚、眼睛和粘膜有溫和刺激的刺激劑。
【7】爛牙
無糖汽水pH值3.2,其酸性是非常強的(根據一份參考表,蓄電池酸液的pH是1,水的pH是7)。這種程度的酸性足以溶解牙釉質,而且僅因為它是無糖汽水,其酸性也沒有變低。密歇根大學的一名牙齒健康檢查資料分析人員說,每天喝3罐以上汽水的成年人都有嚴重的牙齒健康問題。喝汽水的人們通常更容易有爛牙。
【8】生殖問題
有時,盛飲料的容器也是有害的。不管是普通還是無糖汽水,軟飲料的罐子都會塗有內分泌干擾物雙酚A(BPA),它與心臟疾病、肥胖、生殖問題都息息相關。為一罐飲料所要承受的風險可真不少啊。