健康食譜

女人體虛 進補食譜有妙方

 

“虛則補之”是中醫治療疾病的調理方法,不過,進補不能不分清紅皂白地胡亂服藥,必須因人因時因地制宜,否則不但無益,反而有害。比如人參、鹿茸一直以為被視為祛病延年的靈丹妙藥,不少人即使無病也常服用。實際上,它們有溫補陽氣的作用,對氣虛陽虛患者比較合適,而陰虛火旺或陽氣亢盛的患者,服用後可造成鼻出血,月經量多,甚至崩漏。

辨明體質情況對症進補

適當的進補,有益人體健康,但欲話說“藥補不如食補,食補不如精神補”,尤其女性朋友當以愉悅心情,增加鍛煉為首要,適當營養為宜。

進補之前應辨明個人體質。需進補的人一般以虛證為多,中醫虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同。以食補為主,藥補為輔。

氣虛

症狀:倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、月經量多、色淡、舌質淡、脈濡細。

食補方案:氣虛者食補可用瘦肉白參適量加水燉汁,生黃芪燉母雞。

藥補方案:可用黨參膏、參芪膏每次一匙每天二次。

血虛

症狀:面色萎黃或蒼白,口唇瓜甲、牙齦色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經,舌質淡,脈濡細。

食補方案:炒豬肝,胡蘿蔔飯或生吃胡蘿蔔,阿膠於黃酒中浸泡24h後隔水燉溶,加入花生米,冰糖邊燉邊攪拌或糊狀後置冷成膏,每次一匙,每日二次。

藥補方案:十全大補膏,補氣養血膏,八珍湯。

陰虛

症狀:午後潮熱,面色潮紅,消瘦,口幹不欲飲,腰酸,膝軟,月經量多,色暗紅,舌質紅,舌體瘦小,苔薄,脈濡細。

食補方案:蜂蜜燉梨,西洋參泡茶(適用于氣陰兩虛者),老鴨湯。

藥補方案:六味地黃丸,烏雞白鳳丸,龜齡膏。

陽虛

症狀:面色發白,乏力,畏寒肢冷,小便清長,大便溏薄,舌質淡胖而潤,苔薄,脈沉緩。

食補方案:當歸生薑羊肉湯,牛骨髓湯等。

藥補方案:參鹿補膏,鹿茸片,金匱腎氣丸等。