秋季咳嗽 三道食療方法幫到你
食療一:榨些白蘿蔔汁
將新鮮的白蘿蔔加少量水榨成汁,注意要把白蘿蔔的皮去掉,要不要口感太辣,對胃的刺激也較強。老人一般脾胃虛寒,喝的時候要注意“少量多次”每次榨200ml左右,間隔著喝,每次只喝一小勺,一天內喝完。若是晚上咳嗽比較厲害,就留一半在晚上喝,止咳效果比較明顯。
蘿蔔汁對胃有一定的刺激作用,一周喝1~2次即可。老人若是喝後感覺胃不舒服,可以等不再咳嗽了,熬點焦米粥(將小米稍微翻炒後熬成的粥)喝,可以有效緩解老人的脾胃虛寒症狀。
食療二:蔥白姜片粥
蔥白薑片粥很好做,先將米熬成粥,準備一小段蔥白切碎後加入,快出鍋時放入薑片,再煮5~10分鐘即可。蔥白和生薑都有驅寒、散熱的功效,可以驅散體內的寒氣,有利於消除咳嗽等感冒症狀。另外,蔥白還具有化痰、止咳的作用。
若是小孩咳嗽,可以煮點蜂蜜雞蛋湯,將蜂蜜加開水煮開,打入雞蛋,煮至微沸,能潤肺止咳,甜甜的孩子也愛喝。
食療三:白果荸薺銀耳湯
這是一款“三白湯”,即將白果、荸薺、銀耳這三種白色食物搭配在一起煮湯。先將銀耳泡發一會兒,準備6~7顆白果(白果中含有毒物質白果酸,對神經系統有一定損傷,不可多食)去殼後河銀耳一起煮,快熟時再加入荸薺,煮一會兒就可以了。如果想喝點黏糊點的湯,可先將銀耳煮一下,再加人其他食材。
白果煮熟後有溫肺益氣、止咳定喘的功效;而荸薺被稱為“地下雪梨”清火潤肺;銀耳中的銀耳多糖對老年慢性支氣管炎有一定作用,三效合一,對秋季乾咳有不錯的效果。