健康食療

喝什麼茶才不易感染流感病毒

北京市流感病毒活動度有所增強,已進入流感流行高峰時期,但總體上趨於平穩。所以,專家建議市民不必恐慌,可以做一些預防,比如平時多喝茶,在進入超市、電影院等公共場所時可以戴上口罩。

據專家介紹,流行性☆禁☆感冒簡稱流感,是由流行性☆禁☆感冒病毒附著在鼻子和嗓子中突起的粘膜細胞上不斷增殖而引起的急性呼吸道傳染病。該病的傳染源是流感病人,流感病毒存在于病人的口鼻分泌物中,經飛沫而傳播,傳染性很強。一年四季都可發生,但以冬春季發病多。

專家表示,到現在為止,治療流感還沒有什麼特效藥。預防流感的最重要手段就是提高人體免疫力。而經常喝茶的人得流感的可能性之所以會低很多,一個根本原因是茶能增強人體的免疫力。

特別是以杜仲茶、杜仲雄花茶:為代表的含有藥理成分這類天然保健茶,效果非常好。因為現代醫學研究證明,杜仲皮、杜仲雄花具有80多種天然藥理成分,因此以其製成的茶具有明顯的藥理活性,能補肝腎,對增強體質、提高機體免疫力、調節免疫機能、抵抗病毒和病毒侵襲具有一定的作用。

另一個原因是,杜仲雄花茶含有的兒茶素和綠原酸等天然藥理成分能夠覆蓋在鼻子和嗓子中突起的粘膜細胞上,防止流感病毒和粘膜結合,將殺死病毒。杜仲雄花茶含有的綠原酸被認為是眾多藥材和中成藥抗菌解毒、消炎利膽的主要有效成分,通常被作為定性甚至定量的指標。

而兒茶素的作用就像對流感病毒接種了疫苗,能起到預防作用。相關研究表明,將日常喝的茶濃度稀釋到1/4後,將流感病毒混入茶水中5秒鐘,病毒都喪失了感染能力。有霍亂菌專家早在1988年就發現兒茶素具有強烈的殺菌作用,只要在霍亂菌中加入一定的兒茶素,霍亂菌在數秒中之內就停止活動。

專家建議,如果得了感冒,也可以喝茶。但感冒時喝茶有一定講究,須得注意。一般來說,由於茶中的咖啡鹼、多酚之類的能夠加速新陳代謝,增強免疫力,所以感冒比較輕又沒吃藥的話可以喝茶。

但專家也提醒,如果得了流感並已發燒,就不能喝茶了。這主要是因為發燒會使體溫升高,如果此時再喝茶,茶水中的鞣酸會干擾體內的排汗機能,妨礙體溫散熱,體溫會持續上升無法降低,感冒就有可能變的愈來愈嚴重。

此外,患者在吃藥時喝茶更要慎重,因為茶葉中的鞣酸、咖啡鹼、多酚之類的容易和藥發生反應,會影響藥效。因此,建議吃藥後的2小時內不要喝茶,等藥性過後再喝茶。