健康食譜

讓你心情爽歪歪 草莓薏仁優格

草莓的維他命c含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。優格除了比牛奶擁有更多的營養,常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內多餘的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發光澤。

材料:草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。

做法:

1.將薏仁加水煮開,水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰箱備用。

2.草莓洗淨,去蒂、切半,擺入盤中。

3.澆入優格、薏仁,即可食用。