美味新鮮 教你自製西班牙涼菜湯

準備材料

羅馬蕃茄：5個 罐頭鷹嘴豆：1罐

芹菜：1棵 黃瓜：1條

小蔥：2條 切碎甜洋蔥：2湯匙

切碎新鮮歐芹：15克 紅甜椒：半個

黃甜椒：半個 檸檬：半個

大蒜：1瓣 罐裝番茄汁：1360毫升

咖喱粉：1茶匙 幹龍蒿：1捏

黑胡椒粉：1捏 辣椒汁：少量

製作步驟

1、取一個大盆，把番茄、罐頭鷹嘴豆子、 芹菜、 黃瓜、 蔥花、 甜洋蔥、 歐芹、 紅椒、 黃椒、 檸檬汁和大蒜末放入混勻。 倒入番茄汁，加入咖喱粉、幹龍蒿，胡椒粉和辣椒汁調味。把盆蓋上放進冰箱裡冷藏，至少2小時即可食用。