健康食譜

DIY靚湯 助你“喝”掉黑眼圈

黑木耳滾豬肝湯

原料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。

做法:

1.先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。

2.豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。

3.加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水滾,然後放入黑木耳、生薑和紅棗,繼續用中火煲1小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透後加鹽調味。

美容功效:黑木耳滾豬肝湯,性質平和,經常食用,可消除黑眼圈、黃褐斑等面部問題。