健康食譜

豆漿+果蔬 6搭配瘦身美顏力更佳

芭樂芹汁豆奶 220Kcal +20%促進消化瘦身力

看到西洋芹和芭樂,直接就聯想到纖維質了!沒錯,就是豐富的纖維質,可以幫你清掃腸道上堆積的垃圾,有整腸健胃的功效,腸道通行無阻,消化當然就很順暢咯!

食材:芭樂1/2顆+西洋芹100g+低糖豆漿300cc

做法:

1.芭樂、西洋芹洗乾淨後,切成小塊,先榨汁。

2.再加入豆漿攪拌均勻就OK。

薏仁蓮子豆奶 210Kcal +25%排水消腫瘦身力

利水的薏仁可以促進體內水分和血液的代謝,蓮子則是珍貴的溢補食品,具有清血、散瘀、益胃、安神的作用,容易水腫的體質,喝薏仁蓮子豆奶來排除水分並補足營養,身材自然變美麗!

食材:薏仁10g+蓮子10g+低糖豆漿300cc

做法:

1.薏仁、蓮子要預先浸泡3小時。

2.浸泡過後放入鍋中煮熟。

3.加入豆漿攪拌過後就可以喝了。

芝麻紅豆豆奶 230Kcal +20%骨骼強化瘦身力

女生好朋友來的時候都會喝的紅豆湯,具有補血行氣、利尿消腫的作用,在減肥和美容上都有不錯的效果,尤其富含纖維素,可幫助排泄體內水分、脂肪等廢物,對於骨骼的強化也很有幫助。

食材:紅豆20g+黑芝麻粉3g+低糖豆漿300cc

做法:

1.紅豆預先浸泡3小時。

2.浸泡後放入鍋中煮熟。

3.加入豆漿和黑芝麻粉,攪勻後就OK

山藥蘋果豆奶 220Kcal +10%水嫩美肌瘦身力

苜蓿具有豆芽菜特有的維他命類營養素,是抗壓及美容的優質蔬菜。纖維的含量也不少,生吃的營養價值最高。而山藥則擁有讓其他食品的營養素完全被利用的能力,與豆漿組合,大大提高瘦身力。

食材:山藥100g+苜蓿芽20g+蘋果1/4顆+低糖豆漿300cc

做法:

1.山藥去皮切成小塊,苜蓿芽洗淨並瀝幹。

2.蘋果削皮去籽,切成適當的大小。

3.將所有材料放入果汁機中攪打均勻就完成。

地瓜豆奶 210Kcal +15%便秘消除瘦身力

纖維質和維他命C含量都是薯類第一!還有維他命B1、B2的含量也都不少,別看地瓜長的老土,可是現代人的健康法寶呢!不論是維持健康肌膚、減輕壓力或身材窈窕,都靠它了!

食材:地瓜100g+無糖豆漿300g

做法:

1.先處理地瓜,把地瓜皮削去,然後放到鍋中蒸熟。

2.蒸熟的地瓜放到果汁機裡,加入豆漿,就打成地瓜豆奶咯!

萵苣黃瓜豆奶 180Kcal +30%血液迴圈瘦身力

萵苣和小黃瓜都屬於口感清爽的蔬菜,而且皆含有豐富的礦物質、維生素,及優秀的抗氧化力。喝豆漿結合後,在淨化血液、增強肌力、促進消化及整腸健胃上都有不錯的成績喲!

食材:萵苣100g+小黃瓜50g+檸檬汁5cc+低糖豆漿300cc

做法:

1.萵苣、小黃瓜洗乾淨後,先榨成汁。

2.再加入豆漿和檸檬汁攪一攪。

豆漿的瘦身力分析

豆漿的原始材料就是黃豆,這個備受營養學家重視的豆類,具有許多很贊的健康窈窕成分,下面就將其一一整理出來!

預防肥胖的纖維質

豐富的纖維質具有降低血糖、膽固醇、血脂並預防肥胖,還可以整腸消除便秘,預防大腸癌、胃潰瘍並吸收去除體內有害物質。

可抗癌的異黃酮

異黃酮是大豆所含最重要的抗癌成分,能控制血液中的壞膽固醇,並防止體內鈣質流失的功效。有助預防癌症,亦可減低骨骼流失的機會。

調節機能大豆卵磷脂

完全不含膽固醇的卵磷脂,可以調節生理效應,增強腦細胞功能,排除便秘,還可以預防老化、老人癡呆症的發生。

豐富的礦物質

大豆含有豐富礦物質,如鈣、鎂、鐵、磷、鉀、硒、鋅等,有效幫助人體維持健康,維持正常的生理機能。

恢復疲勞維生素B群

維生素B群是能量產生與營養代謝的中藥輔助因數,如果缺乏,疲倦、肥胖;精神不振的狀況就會出現咯!

天然植物性蛋白質

大豆蛋白是一種天然的植物性蛋白質,是肉類的最佳代謝品。具有降低壞的膽固醇,提升好的膽固醇的功效。可預防癌症、高血壓、心血管疾病、排除便秘等。

容易吸收大豆勝肽

比蛋白質分子更小的勝肽,具有更容易被人體吸收及運用的優點,有效抑制膽固醇並促進脂質的代謝。

預防血栓不飽和脂肪酸

黃豆所含的脂肪多為低固醇的不飽和脂肪酸,能維持血液,能維持血液迴圈,預防心血管疾病及癌症。