健康食療

熬夜族如何調理身子 兩款靚湯讓你恢復活力

現在熬夜已經成為一種習慣,有些人是因為要工作,有些人卻是因為玩了,久而久之會對我們身體健康產生危害,因為熬夜顛倒了體內的正常分泌,會導致身體健康受到損害。經常熬夜會對精神造成影響,還會導致免疫力下降,誘發多種疾病。如果避免不了熬夜,那麼我們要懂得熬夜後如何養好身子,熬夜之後要注意調養,食療對很多疾病有很好的改善作用,熬夜的人也可以進行食療,常喝一些有滋補功效的湯能幫助我們增強身體免疫力,遠離疾病。常熬夜的人可多吃些人參、銀耳、桂圓等食物,也可以煲下面這些湯喝。

一、黃豆鯽魚湯

材料:黃豆100g,白果適量,銀耳1小朵,鯽魚1條,薑2片,鹽適量

做法:

1.黃豆洗淨,白果去殼、衣心,洗淨,銀耳水泡20分鐘,洗淨撕碎;

2.鯽魚處理乾淨,用油略煎,盛起備用;

3.鍋內加適量水燒開,放黃豆、白果、銀耳、鯽魚和姜片,水燒開後改小火慢煲約90分鐘後加鹽調味即可。

長時間熬夜會使頭髮乾枯分叉,黃豆能改善發質,此湯適合常熬夜的女性服用。

二、天麻老雞湯

材料:淨老雞600g,天麻適量,薑片25g,枸杞子少許,鹽1小匙,味精少許,雞湯適量

做法:

1.老雞洗淨切塊,沸水汆燙去血水後撈出備用,天麻洗淨溫水泡開;

2.雞湯倒入鍋中,大火燒開後放入雞塊、天麻、薑片、枸杞子,煮至雞塊熟後加鹽、味精調味即可。

常熬夜容易失眠、健忘、產生焦慮情緒,天麻能醒腦安神,緩解失眠,熬夜還會導致視力疲勞、視力下降,而湯中的枸杞子能保護視力,因此常熬夜的人可常煲此湯喝。