冬季紅棗怎麼吃最養生?
紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:
1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;
2、把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效:補血,健脾胃。
紅棗當歸粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
服法:每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。
功效:具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。