孕婦能吃洋蔥嗎 孕婦吃洋蔥的好處
導語:孕婦能吃洋蔥嗎?洋蔥味辛,有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。洋蔥裡面含有各種營養物質,能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用孕婦可以適量食用洋蔥,但不能過量,下面四季養生網小編為您介紹,孕婦能吃洋蔥嗎?
孕婦能吃洋蔥嗎?
懷孕同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋蔥辛溫,熱病患者應慎食;孕期也是容易便秘的,最好也是少吃,以免生痔瘡,在孕期新鮮的水果蔬菜要多吃,可以減輕或是預防便秘的。
孕婦吃洋蔥的好處:
1、清熱解毒:洋蔥味辛,有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。
2、降低血壓:它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A,能降低血壓。
3、預防乳腺癌:洋蔥還是一種良好的抗癌食物,含有豐富的微量元素硒,是一種很強的抗氧化劑,可提高人體的免疫力,對預防乳腺癌、結腸癌、前列腺癌有相當功效。
4、預防乳腺癌:洋蔥中含有的硫胺素可抑斑和頭皮屑。
孕婦洋蔥食譜:洋蔥拌鮭魚
材料:鮭魚100克,洋蔥50克,黃瓜80克。油l小匙,蛋黃醬40克,鹽、醋(或檸檬汁)少許
做法:1、食材洗淨,鮭魚、黃瓜分別切丁,洋蔥切末,用冷開水和冰塊浸泡一下去除辛辣味,瀝幹水分備用。
2、熱鍋後,倒入油,放入鮭魚,不要鏟動,立即蓋上鍋蓋,約2分鐘後熄火,再將鮭魚盛出,瀝幹多餘油脂和水分。
3、在容器內放入洋蔥、鮭魚、黃瓜、蛋黃醬、鹽和醋,混合拌勻即可食用。
功效:懷孕中期,無論是母體還是胎兒都需要大量鈣質,否則,准媽媽容易出現腰酸背痛和骨質疏鬆的症狀,也會影響胎兒的發育,富含鈣質的食物有牛奶、乳製品、小魚幹和鮭魚等。這道菜含有B族維生素,能補充胎兒腦部發育所需的營養,預防感冒。