健康食譜

春季易上火 這些食物有助降火

脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物

上火症狀:身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱,肝氣太盛,影響脾的運行功能所致。

降火食物:飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、柳丁等食物,以健脾理氣為主。

肝鬱氣滯——多吃疏肝理氣食物

上火症狀:頻頻歎氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是鬱悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。

降火食物:可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、蓬蒿、番茄、蘿蔔、柳丁、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

要針對病因採取疏導的方法來進行治療,還需調節神志和情志。

肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物

上火症狀:睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久鬱,或吸煙喝酒過度,或因過食甘肥辛辣之物所致。

降火食物:要適量多吃清肝瀉熱的食物,如苦瓜、苦菜、番茄、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

因此,想儘快解除上火疾病,就要選對降火食物,最近老上火了,以上這些食物最降肝火,你吃對了嗎?