注意飲食調節 保證骨骼健康

近日，醫院骨科的患者明顯增多。專家表示，朋友們日常也要多注意調節飲食，配合著運動，多曬曬太陽，以保證骨骼獲得均衡的營養，保證骨骼健康，減少骨折等骨科疾病的發生。

專家稱，寒冷季節的時令特點對骨骼健康較為不利，陽光不足就是其中之一。曬太陽對骨骼健康十分重要，維生素D也有助於鈣、磷等微量元素的吸收，以及促進骨骼形成。而人體80%的維生素D都是來自于陽光中的紫外線照射，缺乏紫外線照射則不利於骨骼生長。

專家介紹說，維生素D在促進身體吸收鈣質及骨骼中有機物形成方面有著重要作用，而微量元素如鎂、鋅、錳、銅，則可以促進如骨膠原等有機物的形成。

專家稱，骨骼由無機物與有機物組成，其中有機物的重要作用是讓骨骼更有韌度，例如骨膠原，它廣泛分佈在人體的肌腱、關節連接的軟骨組織及皮膚的真皮層中，其具有高度抗張能力，使骨骼、軟骨、肌腱等富有柔韌度及彈性。同時，人體骨膠原也能使鈣有效地沉積在骨頭上，以此促進鈣的吸收。而微量元素在促進骨膠原形成的過程中起著重要作用，因此補鈣的同時不應該忽視對微量元素的補充。

健康均衡的飲食結構能滿足我們對微量元素的需求。在日常食品中，動物內臟富含微量元素，如進食肝臟、動物血、各種肉類等，都是攝取鐵、鋅、銅等元素的有效途徑；而海產當中的碘和硒特別豐富，如海帶、紫菜等。在水產品當中，則以貝類、軟體動物類的微量元素含量最高。

同時，除了在膳食及保健品上攝取必要的營養外，為了獲得健康骨骼，女性也要多注意戶外運動。缺乏運動，往往容易出現骨疼、關節變形、骨代謝機能低下以及骨質疏鬆等各種問題。專家介紹，適合女性的運動有很多種，如較舒緩的有氧運動，包括游泳、瑜伽、慢跑等，或者選擇練習各類舞蹈等，也是不錯的選擇。