桂圓紅棗粥和顏潤色補血養氣

桂圓又稱龍眼，營養成分之高為一般水果“望塵莫及”。其味甘性平，具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛健腦等功效，可用於病後體虛、心悸浮腫、健忘失眠、貧血等症。《得配本草》認為桂圓的作用為：“益脾胃，葆心血，潤五臟，治怔忡。”但桂圓易生內熱，少年及體壯者少食為宜;有大便乾燥、小便黃赤、口乾舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用;舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少吃。

桂圓紅棗粥

洗淨紅棗，桂圓，白米1杯，洗淨晾乾一刻鐘;白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味;此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡回圈、和顏潤色。紅棗對促進血液迴圈，暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!