失眠吃什麼 3款失眠食療方

失眠吃什麼 3款失眠食療方

無論是哪個年齡段的人都可能會有失眠的時候，它並不是老年人的專利，失眠會讓人精神萎靡、煩躁不安，通過食療可以很好的緩解這些症狀，那麼，失眠吃什麼、失眠的食療方有哪些？看看文章的介紹。

一、紅棗茯苓瘦肉湯

食材：紅棗10顆，茯苓、核桃仁、枸杞子適量，瘦肉250克，豬脊骨200克，蔥1根，老薑1塊

調味料：鹽、雞粉

做法：

1、茯苓、核桃仁清洗乾淨備用，蔥洗淨切花，瘦肉、豬脊肉洗淨切塊備用；

2、鍋開火，加水燒開，瘦肉、豬脊肉放進沸水中汆燙一下，燙好撈出清洗；

3、取砂鍋，加清水煮沸，放入除蔥外的所有食材，慢火煲2小時後，放些鹽、雞粉調味，然後撒上蔥花即可。

食療功效：大棗有養心安神的作用，茯苓健脾滲濕，與大棗煲湯安神功效更好，有失眠症患者可常飲。

二、蘆筍黃魚羹

食材：蘆筍、火腿各50克，小黃魚淨肉250克，薑末1匙

調味料：高湯2匙，料酒2匙，胡椒粉2匙，鹽、水澱粉適量，香油一些

做法：

1、小黃魚清理乾淨後切成1釐米的小丁，蘆筍、火腿也洗淨切丁備用；

2、鍋中放入高湯、料酒、胡椒粉、鹽、薑末加熱，等湯煮沸後加熱魚丁，弄掉浮沫後加熱蘆筍丁；

3、再次煮沸1分鐘後淋入適量的水澱粉，等到湯汁有點黏性時加入火腿，煮熟放少許香油即可。

適量功效：中醫認為，黃魚可以有效改善失眠症狀，特別適合睡眠不實、貧血、體虛者服用；

提示：黃魚屬於發物，過敏性體質這和哮喘病人要謹慎使用。

三、銀花山楂湯

食材：銀花30克，山楂10克

調味料：蜂蜜20克

做法：

1、山楂、銀花處理後清洗乾淨備用；

2、鍋中加入4碗水，放入銀花、山楂用大火煮至2碗水時，取汁去渣，加入蜂蜜攪拌均勻即可食用。

食療功效：改善睡眠、增強食欲、軟化血管。