茯苓的副作用

白茯苓的食用傳統

白茯苓，就是去皮的茯苓塊。茯苓是多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核。它可利水滲濕，健脾寧心;用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠等症。這種藥品性味平和，是可以作食物服用的，長期吃沒什麼副作用。民間就有用它與其它雜糧混在一起做粥吃，藥膳中這味藥是少不了的。我國食用茯苓的歷史已有兩千多年。

茯苓臨床應用

1、用於小便不利，水腫等症茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的症候，不論偏於寒濕，或偏於濕熱，或屬於脾虛濕聚，均可配合應用。如偏於寒濕者，可與桂枝、白術等配伍;偏於濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術等同用。

2、用於脾虛泄瀉，帶下茯苓既能健脾，又能滲濕，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白術、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

3、用於痰飲咳嗽，痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白術同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

4、用於心悸，失眠等症茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。

茯苓的食用注意

1、陰虛火旺，口乾咽燥者不宜用。

2、老年腎虛，小便過多，尿頻遺精者慎用。