母嬰健康

嬰兒食物巧儲存 小BB健康成長

寶寶食物應該怎樣儲存,才能説明靚媽們減輕負擔,同時保證食物的新鮮營養呢?只需要三步,就可以讓寶寶時刻吃到營養美食哦!

Step1:用乾淨清潔的容器(例如:冰格、帶蓋小碗)分裝好嬰兒食品,一份就是一次的量。

Step2:覆上保鮮膜,蓋好蓋子,標明種類和製作日期。

Step3:使用前取出,加熱。喂寶寶之前記得自己先嘗嘗,試試溫度,不要燙著寶寶同時檢查食物有無變質。每次吃剩的食物應棄去,不能再次凍存。

11個月的孩子了,應該有大多數的東西都可以吃了!比如:稀飯、各種各式的粥(蔬菜粥、南瓜粥、牛奶粥、各種豆子粥等等)這種粥最好煮了,只要把原材料準備好,放在鍋裡煮就行了,一定要煮爛。可以配點動物肝臟、肉鬆吃。吃完飯後一兩個小時後,還可以適當的給孩子添加水果,或者優酪乳。這樣會對孩子的腸胃有好處的!下面給你一些網上摘抄的食譜:你可以看看,快1歲的孩子,逐漸變為以一日三餐為主,早、晚母乳或奶粉為輔,每天只要喝早晚兩頓奶就行了。 可以喂的東西多著呢,以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品,這些食品是滿足孩子生長發育必不可少的。 適當餵養麵條、米粥、饅頭、小餅乾等,以提高熱量。 經常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產品,提供足夠的維生素和無機鹽,以供代謝的需要,達到營養平衡的目的。 經常食用些動物血、肝類,以保證鐵的供應。 

烹製方法要多樣化,注意色、香、味、形,且要細、軟、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。 安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配,以保證孩子生長發育的需要。 第一頓 早點 奶粉 早6點左右 

第二頓 早飯 輔食類 早8點左右 第三頓 午飯 輔食類 午12點左右 第四頓 午點 奶粉 下午2、3點 第五頓 晚飯 輔食類 晚6點左右 第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右 總之早、中、晚三頓輔食,以粥、爛飯、軟面為主,奶粉作為點心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果,但吃前要幫他去皮去核。 

幼兒膳食製作: 1、三鮮蛋羹 把1~2個雞蛋打入碗中,加少許食鹽和涼開水打勻,放入鍋中蒸熟,然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻,再繼續蒸5~8分鐘,停火後即可食用。

2、混合菜糊 將土豆、胡蘿蔔洗淨,上鍋蒸熟,去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮,切成碎塊,放入鍋中煸炒,再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。 3、果羹 將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗淨去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼後食用。沒有瓊脂可用藕粉代替。 4、疙瘩湯 把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後,再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。