8大飲食減肥法 輕鬆擁有好身材

如果想瘦的話，是不是一定要斷飲絕食?那麼，你就非得要在所有食物面前舉白旗嗎?事實是你打錯特錯了。不吃東西會讓你常處於饑餓的狀態，會讓你更想吃東西，導致的結果就是控制不住暴飲暴食。這樣的話，想減肥都難。下面教你八種一定瘦的方法。

一、先飲後食，專心吃飯，不餓即停

改變飲食習慣，飯前先喝湯或水等流質食物，之後再吃固體食物，吃飯的時候需專心，不做其他事情，建議每一口飯可以咬上至少20次，因為唾液裡面會有分解澱粉類的酵素酶，多咬幾口，可讓澱粉類先分解，而且進到胃部的食物因為分子變小了，也比較好消化，可減輕胃部負擔。慢慢吃也會覺得容易飽，會讓食量漸漸的縮小，飽足感也會撐的比較久。基本上，只要吃到不覺得餓了，表示身體已經攝取足夠的養分了，可以不用再吃，通常吃到有[飽]的感覺，都已經太多了。

二、在允許的時間內，口渴就喝水，餓了就吃點甜食

因為那就是身體發出的訊息，不要虐待他。晚上吃飽飯後，若還覺得餓，那是胃部神經在作怪，敢喝酒的可以喝點厚酒，但不可搭小菜吃，不然一天的努力就白費了，不敢喝酒的，就早點睡好了。

三、水果須在兩餐之間吃，但早餐前跟晚餐後不能吃水果

最佳吃水果時間大約是餐後三小時，或者餐前一小時，吃甜點的時間跟水果一樣，水果應該用咬的，儘量不要用果汁的型態。若吃甜點或水果的同時也有飲料，還是要按照先飲後食的原則，先喝飲料，再吃其他固體食物。

四、要先喝湯水再吃飯

因為水不用經過胃部消化，就可以直接進入小腸，吸收後供應全身的水分，湯則大概五分鐘，但是湯比水營養，所以建議先喝湯，不僅可以讓饑餓的身體先補充水分，也能同時獲得營養，而且跟水一樣，都能增加飽足感，讓之後攝取的食物量比較少。

五、水果在兩餐中間吃

一般來說，固體食物在胃裡面需要3-4小時的時間消化，(所以我們通常吃飽後3-4小時才會餓)，而水果則需要半小時到一小時的時間消化，如果照傳統飲食習慣，先吃飯、再喝湯，再吃飯後水果，會造成最底下的飯還沒消化，湯水夾再中間，根本沒辦法供應身體的水分，大腦就會發出口渴的訊息，讓你一直喝水，但這只能解口中的渴，卻解不到身體的渴。而且固體食物還沒消化完，最上層的水果，就會在半小時後腐敗了，腐敗的水果會產生細菌跟廢氣，細菌會造成腸胃不舒服，廢氣則容易造成脹氣或者排出的氣有臭味、酸味，嚴重者還會有胃酸逆流的現象。所以水果絕對不能在飯後吃，飯後吃水果一定胖，還會形成酸性體質。

六、晚餐不要太晚吃

因為需要3-4小時消化，如果太晚吃，睡覺的時候，胃還會運作，但人睡眠時，體內的器官運作會比較緩慢，但這時候胃裡面若還有一堆東西待消化，身體的血液就會集中到胃部，協助消化，所以早上起床，不但沒有覺得神清氣爽，有時還會覺得昏沉沉的，因為各器官的血液跑到胃了，所以才會造成這種現象。

七、不建議吃/喝的東西：

生食：包括冷飲、生菜，因為生菜是陰冷的東西，但人體器官都是溫暖的環境，常吃生的食物，對器官是不好的。

八、各餐建議的湯水份量(湯或水全部加起來的份量)：

1. 早餐：建議5百到7百cc，因為整個晚上都沒喝水，所以身體需要多些水份，早餐不習慣喝湯，可以喝溫普洱茶(作者很推喔)，不然就喝溫豆漿、溫紅茶，有糖無糖都可以，但儘量不要喝市面上一般飲料。喝完湯水，就可以開始吃早餐了，不用等。

2. 午餐：建議喝4百-5百cc左右的湯(我自己是帶市面上賣的沖泡式紫菜湯)，如果午餐是自帶便當，可以斟酌餐前水量，免得喝完湯水就飽了，如果是訂便當，反正吃不下就別吃了，非不得已的時候，寧可糟蹋食物，也不要糟蹋自己的身體啊

3. 晚餐：建議4百-5百cc左右的湯or水。因為晚上代謝會比較差，所以喝太多水，可能造成水腫體質，如果想減肥的，晚餐固體食物的量也建議吃少一點，白天吃多點(不要刻意超量)，基本上都代謝的掉(除非身體有毛病，那要看醫生)。