4種最傷腦食物 寶寶還在吃嗎
寶寶愛吃是好事,可以吸收全面的營養,保證身體發育。然而有些食物並不適合孩子食用,甚至吃多了還會導致智力下降,比如以下的四類食物,你的寶寶還在吃嗎?
1.鉛、鋁超標食物
鉛和鋁都是“專殺”腦細胞的,孩子吃得太多,必然會在導致智力下降,思維和記憶能力上出現偏差。含鉛和鋁較多的食物有油條、蛋糕、皮蛋、膨化食品等等。因此,建議父母少給孩子吃加工食品,多吃天然食物。此外在烹飪用具上,要盡可能不用鋁製品。
2.糖、鹽過多食物
糖和鹽作為食物調料,都不能給孩子多吃。孩子吃太多的鹽,會阻礙腦部的血液供應,若是吃了太多的糖,則一定會干擾到智力發育。
3.“人工合成色素”食物
人工合成色素會致使寶寶身體中的鋅元素不斷流失,而鋅對孩子的智力發育又非常關鍵。在國外,人們把“人工合成色素”當作智力殺手,因此在兒童食品中有著非常嚴格的規範,但在我國還沒有得到有效的控制。爸爸媽媽在選購食品時,要注意查看配料表看看,看看食品中是否含有過多的人工合成色素。比較常見的名稱有“日落黃”“胭脂紅”“檸檬黃”等等。
4.“反式脂肪酸”食
這種化學名詞不要以為只在實驗室看過哦,其實在幼兒食品中很常見。各位都清楚豬油和牛油中的飽和脂肪酸太高對人體是不宜的,而反式脂肪酸的危害就更大了,不僅會就破壞體質,降低免疫能力,致使幼兒患上慢性病,而且對孩子神經系統發育也會造成傷害。
當然,精明的商家是不會在產品配料中,大搖大擺地寫上“反式脂肪酸”,但是倘若出現了以下的字樣:“植脂末”、“氫化植物油”、“植物奶精”、“植物奶油”等等時,可要多留個心眼了,反式脂肪酸很可能就隱藏於其中!