懶人食譜——幹拌義大利面

今天小編給大家介紹的是——幹拌義大利面的做法，此做法是顛覆義大利面的常規，從而研發的一種創新做法;一份幹拌義大利面，配上一碟小菜也算豐盛了，下面就一起來看看它的做法吧。

幹拌義大利面材料:

番茄1-2個，雞蛋2個，義大利面，蔥花，姜絲，黑胡椒粉適量，洋蔥

幹拌義大利面做法:

1.煮鍋熱開水，加點鹽，下面。

2.炒鍋熱油，先炒雞蛋，炒熟盛出備用。

3.鍋內用炒雞蛋剩餘的油加洋蔥、薑絲爆香，加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。

4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可，關火。

5.把下好的面撈到這邊炒鍋裡，跟炒好的菜拌勻就行了，出鍋裝盤。

幹拌義大利面的做法其實提醒了大家，可以發揮想像，不斷創新出更多更美味的義大利面。