健康食療

最佳消炎的五大常見食物

1、豆類

豆類富含膳食纖維,有助保持血糖穩定,減少體內炎症反應。建議每週吃一天素食,特別多吃豆類。

2、燕麥

燕麥等全谷食物不僅富含能抗炎的硒等重要營養素,而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全穀麵包。

3、綠茶

綠茶含大量抗氧化劑,可有效減輕炎症,建議每天喝3—4杯。

4、三文魚

三文魚富含的歐米伽3脂肪酸消炎效果可與阿司匹林等抗炎藥相當。建議每週吃2—3次三文魚。核桃和雞蛋也含歐米伽3脂肪酸。

5、漿果

漿果富含抗氧化劑,有助於抗擊炎症。其他彩色果蔬也要多吃。