胃食管返流癥忌食什么

胃食管返流癥（GERD）是一種常見的胃腸疾病。如果不吃對的食物，癥狀可能會加重。本文將介紹胃食管返流癥患者不宜食用的食物。

首先，酸性食物應該盡量避免。這些食物包括柑橘、酸味水果和酸性形成的水果汁。酸性味道的食物可以使胃酸分泌增加，增加患者的痛苦。

其次，糖分豐富的食物也應該被限制。病人應該避免過多的蔗糖、蜂蜜和高甜度食物。糖會通過胃口使消化系統更難以運作，并且會增加胃酸分泌，導致胃食管返流癥癥狀加重。

另外，大量的油炸、香辣、油膩食物也應納入忌食范圍。這些食物會加重胃酸分泌，導致胃食管返流癥癥狀加重。患者最好避免炸薯條、薯片、薯餅、油炸辣椒和炸雞等食物。

最后，咖啡因、碳酸飲料和含有咖啡因的飲料也應該少量攝取。這些飲料會刺激胃酸分泌，增加胃食管返流癥的風險。

總之，在選擇食物時，胃食管返流癥患者應該盡量避免酸味、高糖、油炸和咖啡因。這些食物會導致癥狀加重，甚至可能引起其他更為嚴重的腸胃疾病。患者可以選擇高纖維、低脂肪的食物來保持健康飲食，并且保持健康的生活方式，以減少癥狀的發生和加重。