產婦能喝大米粥嗎

產婦做月子的時候是可以喝大米粥的，大米的營養很多，煮粥后米湯中的營養還有助于寶寶的成長。大米粥非常容易消化，對產婦是沒有傷害的，可以加入各種食材與大米共同煮粥，讓大米粥更有營養。大米中的成份可以補充能量，緩解產婦的便秘，讓身體的營養元素均衡，可以同時搭配一些蔬菜食用。

產婦吃大米的好處

1、女性生產后腸胃虛弱，不適宜吃太油膩的東西，建議吃大米湯水、米粥等容易讓腸胃消化吸收的食物，有利于產后身體及時補充能量。

2、增進食欲，滋陰潤腸。大米中含有大量的碳水化合物和纖維素，可以促進身體消化和吸收，可緩解產婦的便秘癥狀。

3、對于母乳喂養的寶寶來說，大米的優質蛋白質和B族維生素可以促進大腦與骨骼發育。

4、大米含有的y-谷維素、原花青素和稻糠甾醇，有美白護膚的功效。不但可以鎖水、補水，還能對抗肌膚衰老。

坐月子吃大米的注意事項

大米雖然營養豐富，但是也有一定的搭配講究。如大米不能和蜂蜜、大米和紅豆、大米和蕨菜搭配食用。因為蜂蜜的甜素與大米中的無谷素會相互影響，同食會導致胃痛。而大米和紅豆同食，會容易發生口瘡。另外，大米和蕨菜同食會妨礙維生素B1的吸收利用，降低食物營養價值。

現代營養學結合中醫知識分析得出，大米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效。有肺陰虧虛導致咳嗽、便秘的人群可以早晚用大米煮粥服用，有很好的緩解作用。

大米粥的功效

大米粥和米湯中含有的營養成分還有助于幼兒營養的吸收，因為大米的淀粉粒在各種谷物中顆粒最小，柔軟細膩易消化，更適合幼兒的腸胃。而大米粥對老年人也是很好的保健食品，因為大米粥中所含的水溶性食物纖維可以將腸內的膽酸汁排出體外，預防動脈硬化等心血管疾病。

需要注意的是，大米粥雖然營養成分高，有較好保健作用，但為了維持人體內各營養元素的均衡，大家吃大米粥的同時也要多吃些蔬菜和粗糧。