用高壓鍋煮花生要多久

花生是我們生活里很常見的食材，我們常吃的花生油其實也是花生壓榨而成的，花生油的香味也是特別的讓人回味。花生也可以直接的煮熟食用，雖然味道比較清淡，但是口感和營養都是非常不錯的。如果是花生是泡發之后進行煮的，一般煮開五分鐘就可以食用了。

一般來說泡發后的花生煮開五分鐘即可，浸泡入味兩小時左右，沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味。花生不亦煮太久，時間長了口感變得太軟吃起來無味，但是這樣的花生去更加適宜老年人吃。

高壓鍋煮花生多長時間?

在家用高壓鍋煮花生上氣后在煮5分鐘就好了，煮時間久了忒面了沒發吃。

高壓鍋煮花生的方法：

1、花生需要反復用清水洗，直到盆里水澄清無泥塵。

2、將花生放到高壓鍋里，放入各種調料，加入清水。

3、蓋上鍋蓋和壓力閥，用大火煮到壓力閥出聲后轉成中火，繼續煮5分鐘后關火，然后等壓力閥可以取掉后打開鍋蓋撈出就可以食用了。

煮花生多長時間才能熟?

如果是濕的花生，煮二十分鐘，煮時放鹽，花椒和大料。煮后在鍋內燜一會。如果是干的那時間要三十分鐘左右才好。

友情提示：

1、花生一定要清洗干凈至泡在水里沒有泥沙沉淀喲，不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了!

2、如果是干花生制作，清洗后就要先擠開口泡2小時再煮

3、吃不完的花生，要放在保鮮盒中放入冰箱保存，保存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變干而影響口感。

推薦五香鹽水花生：

原料：新鮮帶殼花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2顆, 小茴香1茶勺(5克)，桂皮2小片,香葉2片,生姜3片,鹽2茶勺。

五香鹽水花生的煮法：

1、花生反復用清水徹底洗凈，然后將每個花生捏開一個小口

2、將花椒，八角，小茴香，桂皮，香葉,生姜等放入紗布包，封口。

3、鍋中倒入可以沒過花生的水(我加了大概1升水)，放入調味紗布包

4、放入洗凈的花生，加入鹽

5、蓋上蓋子，用大火煮開后轉成中火，繼續煮20分鐘后關火。關火后不用開蓋子，繼續泡2個小時之后再吃，味道就進去了。