玉米粒炒什么好吃
玉米粒這是人們很喜歡的一種食材了,尤其是非常受小孩子的喜愛因為玉米粒不僅顏色非常的鮮艷并且吃起來的味道也是非常好的。而玉米粒不僅僅是看起來好看吃起來好吃,其營養成分也是很高的,對于人體存在有許多的好處。炒玉米粒是很常見的做法,搭配上一些其他食材也是很棒的,下面就來介紹一下玉米粒炒什么好吃。
一、玉米炒雙蛋
材料
玉米罐頭 1罐,雞蛋 3顆,皮蛋 3顆,蔥 2枝,鹽 少許,白胡椒粉 少
做法
將皮蛋切大丁塊,蔥切小丁段,雞蛋打散加少許鹽備用,
熱鍋,倒入約三大匙的油,油熱倒入蛋汁快速攪和一下,半熟撈起先放置一旁,
原鍋爆香蔥段,倒入皮蛋丁拌炒,加入玉米粒,加少許鹽調味,倒入步驟2的雞蛋片,撒點白胡椒粉拌一拌就完成囉~
二、玉米炒三色
材料
青葉有機玉米粒罐頭 1罐,紅蘿卜 半根,小黃瓜 1根,青豆仁 適量,鹽 1小匙,香菇精 少
做法
1、青豆仁洗凈備用。
2、小黃瓜洗凈、切丁備用。
3、紅蘿卜削皮、洗凈、切丁備用。
4、鍋內放入適量的油,依序加入紅蘿卜和小黃瓜略炒。
5、放入玉米粒、青豆仁炒至熟。
6、加入調味料(鹽1小匙、香菇精少許)。
7、再加少許水翻炒后起鍋即可。
三、玉米炒黑木耳
材料
玉米粒,黑木耳,豬肉,胡蘿卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,醬油,鹽,蔥花
做法
1.準備原料:玉米粒洗干凈、黑木耳泡發、胡蘿卜切成片、豬肉加點鹽、料酒、濕淀粉稍腌
2.鍋內注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色
3.放入胡蘿卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均勻
5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、醬油調味
6.最后加入鹽和蔥花炒勻出鍋