糯米做的小吃都有哪些？

糯米這種食物想必大家都不會感覺到陌生，因為糯米是最最常見的一種主食了，甚至很多人還比較喜歡吃糯米飯，味道非常非常不錯，還十分有營養。在很多地區，糯米制作的小吃也是非常暢銷的，男女老少都是這些小吃的忠實愛好者。那么問題來了，糯米做的小吃都有哪些?

糯米紫薯糕

糯米300g，紫薯150g，白芝麻適當

做法

1、糯米洗凈，提早泡4小時。泡好的糯米瀝干水分，入鍋隔水蒸15分鐘備用。

2、紫薯洗凈去皮，刨成絲，入鍋蒸隔水蒸10分鐘。將蒸好的紫薯壓成泥，拌入白芝麻備用。

3、蒸好的糯米飯趁熱揉一會，讓糯米非常好的粘合在一塊。取一方盒，鋪上一層糯米飯，壓緊實。在糯米飯上鋪上紫薯泥。

4、然后再鋪一層糯米飯在紫薯泥上，壓緊，蓋蓋晾涼。

5、晾涼后倒扣盒子，取出涼糕，用快刀將涼糕切成厚片即可食用(假如喜愛甜食的，能夠淋上適當的糖水即可)。

糯米八寶飯

糯米500克，紅棗50克，枸杞20克，葡萄干20克，花生米50克，蜂蜜，香油

做法

糯米淘凈，加水沒面兩指左右煮開備用。

紅棗、枸杞、葡萄干、花生米稍加浸泡待用。

取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂改均勻，然后將泡好的紅棗、枸杞、葡萄干、花生米照自個的喜愛擺在碗底。

將煮滾后的糯米撈出裝進小碗壓實備用。

將裝好糯米的小碗上蒸鍋隔水蒸至熟透即可(這個進程需求40分鐘以上)。

將恰好的糯米飯，從小碗中翻入盤中，即可端上桌開吃。