鱔魚怎么做給寶寶吃？

鱔魚是日常飲食上常見的營養食物，鱔魚的肉質細嫩，而且蛋白質豐富，經常食用對身體非常好，而寶寶在成長期間身體需要更多的營養攝入，可以給寶寶做一些鱔魚，可以做鱔魚湯，做法簡單，而且還可以補充寶寶所需要的優質蛋白和多種微量元素，對身體健康有很大的好處。

鱔魚怎么做給寶寶吃?

黃鱔魚怎么做給寶寶吃：清燉鱔魚湯

材料：鱔魚、雞湯、干淀粉、醋、鹽

做法：

1、鱔魚段加入一勺干淀粉，抓拌拌勻，鍋燒熱，下寬油，燒至七成熱，將鱔魚段下鍋炸1分鐘左右。

2、加雞湯、醋、鹽，燒至沸騰即可。

小貼士：鱔魚補血益氣，適合10個月以上寶寶食用。

黃鱔魚怎么做給寶寶吃

黃鱔魚怎么做給寶寶吃：鱔魚粥

材料：白米、鱔魚、姜絲、蔥花、水、料酒、鹽、胡椒粉

做法：

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

2、鱔魚殺好、洗凈、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內同煮，再加姜絲和鹽調味。

3、待鱔魚熟軟時即可熄火，撒上蔥花和胡椒粉，盛出食用。

小貼士：鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。適合一歲以上寶寶食用。

黃鱔魚怎么做給寶寶吃

黃鱔魚怎么做給寶寶吃：雞絲鱔魚湯

材料：雞絲、鱔魚絲、雞蛋清、濕淀粉、精鹽、香醋、蔥姜絲、白胡椒粉、香油、清湯

做法：

1、精鹽、蛋清、濕淀粉、白胡椒粉拌勻成糊，將鱔魚絲、雞絲分別抓勻上漿。

2、鍋內放清湯，加精鹽、香醋，旺火燒開，放入鱔魚絲、雞絲、姜絲燒開，用濕淀粉勾芡，撒入白胡椒粉，蔥姜絲，淋上香油即成。

小貼士：活血養血，潤澤肌膚。鱔魚性溫味甘，有補中益氣、明目、解毒之功效。適合一歲半以上寶寶食用。

黃鱔魚怎么做給寶寶吃：黃瓜木耳鱔魚

材料：黃瓜、鱔魚、紅椒、木耳、油、蔥姜蒜、料酒、鹽

做法：

1、鱔魚去內臟用鹽揉搓洗凈切段，黃瓜切片，紅椒切絲，木耳泡發。

2、起鍋熱油爆香蔥姜蒜，煸炒鱔片至酥。

3、加料酒、黃瓜、木耳煸炒片刻，放鹽調味即可。

小貼士：木耳含鐵豐富，黃鱔魚也是很好的補血食品，適合2歲以上寶寶食用。

黃鱔魚怎么做給寶寶吃

黃鱔魚怎么做給寶寶吃：黃鱔洋蔥胡蘿卜

材料：鱔魚、洋蔥、鹽、料酒、油

做法：

1、將黃鱔去腸雜切塊，洋蔥、胡蘿卜洗凈切片。

2、起油鍋放黃鱔煸炒，再放洋蔥、胡蘿卜翻炒片刻。

3、放料酒、鹽調味即可。

小貼士：洋蔥有增進食欲、促進消化的功效。適合3歲以上寶寶食用。